Zöldséges babgulyás
…csokor petrezselyem 2 karika hegyes erős paprika 2 evőkanál zsír só bors pirospaprika kicsi aprított piros húsú paprika vagy Erős Pista A csipetkéhez: 1 tojás só liszt víz Elkészítés: A…
lifenetwork ez zsír
Gyümölcs lepény
Hozzávalók: 25dgk cukor,25dkg liszt,2 tojás,6dkg zsír,1 pohár tejföl,1 sütőpor,cseresznye v.meggy Elkészítés: A cukrot,tojást,zsírt,tejfölt habosra keverem.Hozzáadom a liszttel elkevert sütőport.Összekeverem,közepes nagyságú,zsírozott,lisztezett tepsibe öntöm.A tetejét megszórom meggyel,vagy cseresznyével. A receptet beküldte: Andi69…
Pirított burgonya
Hozzávalók: 50dkg burgonya 1 ek só liszt a panírhoz zsír a sütéshez Elkészítés: A burgonyát sós vízben hajában puhára főzzük. Ha meg bírjuk fogni, lehúzzuk a héját és kettévágjuk, megsózzuk,…
Kosárka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 1 kg liszt 40 dkg zsír 8 tojássárga 8 e.k. tej 1 k.k szalakáré 30 dkg porcukor Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk,…
Toroskáposzta II.
Hozzávalók: 1 kg vegyes sertéshús (lapocka, dagadó, tarja, oldalas, bármelyik jó, de legalább 2 fajta legyen, és ne comb, mert az nagyon száraz) 2-3 púpozott kanál hideg zsír vagy 2…
Házi nudli eperlekvárral – ahogy Anya készíti
Hozzávalók: 1 kg héjában főtt burgonya 300-400 g liszt 4 tojássárga 50-100 g zsír só zsemlemorzsa vaj a forgatáshoz Elkészítés: 1.) A burgonyát megtisztítjuk, majd forró vízben megfőzzük, átpasszírozzuk, és…
Magyaros karalábéleves
Hozzávalók: 40 dkg karalábé, 3 dkg zsír, vagy olaj, 3 dkg liszt, 1 evőkanál tejföl, vágott petrezselyemzöld, só. Elkészítés: A karalábét megtisztítóm, meghámozom és vékony szeletekre vágom. Sózom és vajban…
Guba-kenyér
Hozzávalók: vöröshagyma kenyér (lehetőleg nem friss) tojás krumpli zsír vagy olaj fűszerek Elkészítés: Az apróra vágott hagymát a vékonyra szelt krumplival nem sok zsírban (fedő alatt) megpirítom. Megfűszerezem, hozzáadom a…
Lívia vajas pogácsája
Hozzávalók: 60 dkg liszt 10 dkg zsír 15 dkg vaj 1 kiskanál só 3 tojássárgája 3 dkg élesztő 1 dl tej 2-3 dl tejföl Elkészítés: A lisztet a zsírral elmorzsoljuk….
Sajtos pogácsa VI.
Hozzávalók: 70 dkg liszt 20 dkg zsír 3 dkg élesztő 1,5 dl tej 1 kiskanál cukor 1 evőkanál só 1 tojás 2,5 dl tejföl 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: Elészítés:…