Őszibarackos szelet

Hozzávalók: 30 szelethez: 6 tojás csipet só 25 dkg kristálycukor 3 csomag vaníliás cukor 15 dkg liszt 3/4 csomag sütőpor 1 l őszibaracknektár 3 csomag vaníliás pudingpor (főzős) 20 dkg…

Tiramisu torta

…hogy a tojáshab nehogy összetörjön. A tésztát sütőpapírral kibélelt 26 cm átmérőjű tortaformába öntjük, tetejét elsimítjuk, és 180-200°C-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük. Hagyjuk kihűlni a formában, és…

Narancsos kávé puncs

Hozzávalók: Elkészítés: Egy edényben 3 púpozott evőkanál barna kandiscukrot egy szelet naranccsal, 6 likőrös pohár rummal és fél liter vízzel felforrósítunk. 4 kávéscsészébe csészénként egy teáskanál porkávét teszünk. Ezt felöntjük…

Limoncella ( citromlikőr)

Hozzávalók: 10 db citrom 5 dl 40 %-os alkohol 350 g kristálycukor 3.5 dl víz Elkészítés: Mossuk meg a citromaokat, szárítsuk meg, és a burgonyahámozóval szedjük le a héj sárga…

Kávékrém likőrös hengerek

…órára ismét hideg helyre tesszük. A tej tortabevonót a tasakon található utasítás szerint megolvasztjuk, és egy tálkába öntjük. Villa segítségével a darabokat a mázba mártjuk. Ezután felolvasztjuk az ét tortabevonót…

Meggyes-likőrös kuglóf

Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:normál sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:60 perc A tésztához 25 dkg liszt 20 dkg cukor 20 dkg margarin 5 tojás 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál tej…

Házi diólikőr

Hozzávalók: 1 literhez: 40 dkg dió (hámozott) 40 dkg kandis cukor 1 liter konyak Elkészítés: A diót kiválogatjuk, és alaposan megtisztítjuk. Egy sötét üveget kimosunk. A sötét üvegben összekeverjük a…

Házi diólikőr

Hozzávalók: 1 literhez: 40 dkg dió (hámozott) 40 dkg kandis cukor 1 liter konyak Elkészítés: A diót kiválogatjuk, és alaposan megtisztítjuk. Egy sötét üveget kimosunk. A sötét üvegben összekeverjük a…

Sárgabarackpite lightosabban

Hozzávalók: 23 cm-es piteformához: A tésztához: 20 dkg liszt 6 dkg vaj 9 dkg áttört túró 2 evőkanál cukor 1/4 teáskanál sütőpor csipet só 1 teáskanál vaníliakivonat 1 teáskanálnyi citromhéj…

Meggyes, likőrös kuglóf

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:60 perc A tésztához 25 dkg liszt 20 dkg cukor 20 dkg margarin 5 tojás 1 csomag vaníliás cukor 3…