Őszibarack süti

…pépet keverünk. Megtöltjük vele a kikapart gombócokat, és 2-2-t összeragasztunk. Tojásfehérjével megkenjük, kristálycukorba megforgatjuk és tálra rakjuk. Ha mutatósra akarjuk, akkor mandulaaromával, illetve cherry aromával kevert kristálycukorba forgatjuk. Marcipánnal vagy…

Meggyes márványkuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2-3 dkg keserű kakaópor 3 tojás 12 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 18 dkg cukor 1 vaníliás cukor 1 sütőpor 30…

Áfonyás muffin II.

…2 tojás 2 evőkanál natúr joghurt Elkészítés: 1. Az aszalt gyümölcsöt a reszelt citromhéjjal és néhány csepp aromával összekeverjük, és leöntjük annyi forró vízzel, hogy ellepje 2. Egy tálban habosra…

Őszibarack II.

…kakaó 2 cl rum Díszítés: meggy- vagy vérnarancsaroma kevés zöld marcipán tojásfehérje kókuszreszelék Elkészítés: A margarint cukorral, tojássárgájával habosra kikeverjük, a tejet apránként hozzáadjuk. Amikor már teljesen sima, a sütőporos…

Őszibarack

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 30 dkg cukor 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 2 dl tej 1 kávéskanál szódabikarbóna 75 dkg liszt Töltelék 3…

Őszibarack III.

…sütőmargarin 20 dkg porcukor fél citrom leve 1 evőkanál kakaó 20 dkg dió vagy dejó 1 csomag babapiskóta 1 dl rum A festéshez: 1 mandulaaroma 1 vérnarancsaroma kristálycukor Elkészítés: A…

Nugát szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 2 ek. rum 2 dkg dió 10 dkg porcukor 10 dkg vaj 4 ek. liszt 5 dkg. cukor 4 dl….

Krémes krémje U1

Hozzávalók: 0,6 dl tojás fehérje 1 csomag vaníliás pudingpor 3,5dl víz édesítő szer vanília aroma Elkészítés: A pudingot sűrűre kell főzni a vízzel, édesítővel, és vanília aromával. Tojás fehérjéből kemmény…

Részeges puffancs

…dió 1/2 dl forró tej 1 dl cukor 1 csomag vaníliás cukor 1/2 dl krémlikőr 1/2 üveg jamaikai rum aroma 3-4 dl tejszín Elkészítés: A tészta hozzávalóiból a szokásos módon…

Kókuszgolyó

…kókuszreszelék meggybefőtt és a leve Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, a meggylevet ízesítjük a rum aromával. A hozzávalókhoz annyit adunk belőle, hogy jól formázható alapot kapjunk. Nedves kézzel gombócokat formálunk, esetleg…