Tiramisu torta
…l tejszín 1,5 dkg zselatin (1 dl vízben megfőzve) 1 dl kávé mandula likőr Elkészítés A tojásokat kikevertem a cukrokkal habosra, belekevertem a krémsajtot, a kemény habbá vert tejszínt, a…
likőr keszites
Narancskrémleves
…kivágjuk a hártyák közül, felaprózzuk, és meglocsoljuk a likőrrel. Elkészítés: A narancshéjat forrásban lévő vízbe dobjuk, 5 percig főzzük, leöblítjük és leszűrjük. Megpirítunk 5 dkg kristálycukrot, hozzáadjuk a citrom levét…
Citromfű likör
Hozzávalók: 1 nagy csokor citromfű 1 liter vodka, vagy közepesen erős pálinka 25 dkg cukor Elkészítés: A nagy csokor friss citromfüvet tegyük bőszájú üvegbe, és öntsük le a vodkával. Tartsük…
Ribizlibomba
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:30 perc Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 2 szavazat a sütire | A szavazásról » 3 db tojás 12 dk…
Málnás charlotte-torta
Hozzávalók elkészítés:120 – 150 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:12-15 perc Piskótához 8 tojás 16 dkg kristálycukor 16 dkg finomliszt 1 kiskanál kakaópor A piskótatekercs töltéséhez kb. 40 dkg…
Sidecar
Hozzávalók: 30 ml brandy 30 ml Couintreau (színtelen, narancsízű édes likőr) 30 ml citromlé jég Elkészítés: Töltsük mindent a keverőpohárba, majd rázzuk össze, és szűrjük át a pohárba. Nemcsak az…
Darás szeletek
…3 evőkanál sárgabarack likőr citromfű a díszítéshez Elkészítés A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A joghurtot öntsük keverőtálba, és dolgozzuk össze a darával, a liszttel, a cukorral, az olajjal és…
Sárgadinnyés alagút
…kisebb kockákra vágott sárgadinnye 1/2 csomag zselatin por 2,5 dl. tejszín 2 cl. sárgadinnye likőr 3 cl. rum Elkészítés Az egész tojásokat, a kristály és a vaníliás cukorral, a sóval,…
Palugyai torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére tejszínhab csokoládédíszek A díszítéshez 10-15 dkg tortabevonó étcsokoládé 4-5 dkg mandulalapocska A krémhez néhány ek ánizsos líkőr 3 dl habtejszín…
Tiramisu torta
…likőr 60 ml kávé 1 cs vaníliás cukor kakaó A tésztához 1 tk sütőpor 40 g étkezési keményítő 50 g liszt 90 g cukor 1 csipet só 3 tojás Elkészítés…