Hozzávalók: Fejes káposzta (negyed fej reszelve) paprika (szeletelve) paradicsom (negyedelve) lila káposzta (2-3 levél szeletelve) uborka (szeletelve) sárgarépa (reszelve) fenyőmag (piritva) öntet áll: olivaolaj pici só 2-3 greezd közepes fokhagyma…
Hozzávalók: a húspogácsához: 50 dkg darált sertéshús 50 dkg darált marhahús 2 közepes fej lila hagyma 2 evőkanál ketchup 2 evőkanál mustár 2 evőkanál worchester szósz 1 kávéskanál oregánó 2…
…2 óra alatt megsütjük, majd leszedjük a tepsiről az ezüstpapírt, és kicsit megpirítjuk (15 perc alatt) a húst. Párolt lila káposztával, gyöngyhagymával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
…lila hagyma, 1 csokor piros retek, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött fekete bors. Elkészítés: A fele margarint a liszttel habzásig hevítjük, majd a tejjel felengedve, kevergetve…
Hozzávalók: Fejeskáposzta, vagy lila Vörös, vagy lilahagyma Sárgarépa Öntet 1: Majonéz Mustár Bors Só Öntet 2: 2-3 evőkanál ecet Cukor, ízlés szerint Só Bors Elkészítés: A káposztát és a hagymát…
…a kalácsot. Felszeleteljük, tojással megkenjük, a tetejére szezámmagot, köménymagot, vagy reszelt sajtot szórunk és megsütjük. Tippek A tetejére valókat ízlés szerint variálhatod. Nagyon finom bele egy kis lila hagyma is….
Hozzávalók: 25 dkg szárazbab 3 kemény tojás 1 fej lila hagyma petrezselyem, borecet só bors 2 evőkanál olaj 1 gerezd fokhagyma Elkészítés: A babot előző nap este beáztatom. Másnap enyhén…
…szezámmaggal megszórni. Töltelék: natúr sajt (1 doboz) fellazítva 2 ek. tejföllel, 5 dkg margarinnal, összekeverve 15 dkg apróra vágott baconnal, és egy fej apróra vágott lila hagymával. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók: 1 doboz feta sajt, 6 tojás 2 db paprika 1 db kígyó uborka 1 kis fej lila hagyma majonéz 3 db retek paradicsom Elkészítés: A tojásokat keményre főzőm. Az…
Hozzávalók: 2 csokor piros retek 2 csokor zöldhagyma 1 fej kemény saláta 2 fej lila karalábé az öntethez: 1 csokor kapor 2 dl joghurt 2 kemény tojás sárgája 2 evőkanál…