Tésztában sült csülök
Hozzávalók: 1 db füstölt csülök 3 fej vörös- vagy lilahagyma egész bors babérlevél 15 dkg reszelt sajt mustár 50 dkg fagyasztott leveles tészta 1 tojás sárgája Elkészítés: Előző nap a…
lilahagyma lekvár stahl
Gombás rakott brokkoli-karfiol
Hozzávalók: karfiol brokkoli gomba 1 vöröshagyma 1 lilahagyma paradicsom paprika rizs tejföl sajt ételízesítő só bors fokhagyma olivaolaj zsemlemorzsa Elkészítés: A karfiolt és a brokkolit főzzük elő, de ne sokáig…
Hagymás-sajtos pirítós
Hozzávalók: 8 szelet toast (pirítós) kenyér 10 dkg vaj 20 dkg reszelt trappista sajt 6 evőkanál tej 1 mokkáskanál mustár 1 lilahagyma őrölt bors só Elkészítés: A megpuhult vajat krémesre…
Pulykamellszelet tejfölös lilahagyma-mártással
Hozzávalók: 1kg pulykamell 30dkg füstölt szalonna vagy bacon 1doboz gombás kenhető sajt 2dl tejföl 4fej lila hagyma 1evőkanál kristálycukor só bors Elkészítés: A húst felszeleteljük,megsózzuk és tepsibe rakjuk.Szépen sorban,de nme…
Csirkecomb sokmindennel
Hozzávalók: 4 csirkecomb bőr nélkül 1 közepes, kemény padlizsán 2 kisebb cukkini 1 nagyobb fej lilahagyma 2-3 répa 1 kis fej brokkoli 2 alma magozott szilva- vagy őszbarackbefőtt pár gerezd…
Húsos burgonyasaláta
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 10 dkg szafaládé vagy virsli, 15 dkg pecsenyemaradék, 1 keményre főtt tojás, 1 kis fej hagyma (lehet lilahagyma is), 1 dl olaj, 1 kanál mustár, kevés…
Incsi-fincsi tésztasali :)
Hozzávalók: 500 dkg színes tészta, kifőzve kisebb fej fehérkáposzta 2 fej lilahagyma 1kígyóuborka 1 cs. retek gépsonka trapista sajt Mártás: 3 kisdobozos tejföl 1 kistubusos majonéz só bors pici cukor…
Zsemlében sült sonkás tojás
Hozzávalók: zsemle tojás sonka sajt lilahagyma só bors Elkészítés: A zsemlék tetejét levágom, kiszedem a belsejét, és belerakom egy kivajazott tepsibe. A zsemlékbe belefektetem a sonkát, rászórom a vékony szeletekre…
Csülkös bableves tárkonnyal
…1-2 evőkanál liszt babérlevél őrölt bors só tárkonylevél lilahagyma tárkonyecet tejföl Valamint: burgonyás pogácsa Elkészítés: A szárazbabot és a csülköt (külön-külön) előző este annyi hideg vízbe beáztatjuk, hogy jól ellepje….
Panzanella
Hozzávalók: 1 baguette 1 nagy fej lilahagyma 3 paradicsom 1 uborka mérhetetlen mennyiségű bazsalikom olívaolaj balzsamecet só bors Elkészítés: Ezt a toszkán kenyérsalátát száraz kenyérből készítik. Ha bármikor megmarad fehér…