Tojásos-majonézes tonhalkrém
Hozzávalók: 2 db tonhalkonzerv 1 fej lilahagyma 2 db főtt tojás 1-2 db kovászos uborka 1 db citrom mustár majonéz só bors Elkészítés: A tonhalkonzerveket egy tálba öntjük, és villával…
lilahagyma lekvár stahl
Zöldséges uborkasaláta
Hozzávalók: kígyóuborka lilahagyma sárgapaprika paradicsom olívaolaj tengeri só Elkészítés: A kígyóuborkát, lilahagymát, sárgapaprikát, paradicsomot összevágom, egy mokkáskanálnyi tengeri sóval megszórom, majd meglocsolom olívaolajjal. Megjegyzés: Tetszés szerinti mennyiség, de jó, ha…
Fűszeres csirke zöldségágyon sütve
Hozzávalók: 1 csirke só bors csirke fűszerkeverék szárított petrezselyem fokhagyma krumpli 2 fej vöröshagyma (lilahagyma is jó) 50 dkg fagyasztott vegyeszöldség 1 nagy pohár tejföl sok sajt Elkészítés: A krumplit…
Burgonyás lencsesaláta pirított csirkemájjal
Hozzávalók: 40 dkg csirkemáj 30 dkg lencse, 1 csokor petrezselyem, 5 dkg méz, 15 dkg szeletelt bacon szalonna 60 dkg burgonya, Használtunk még: só, 3 db babérlevél, 3 fej lilahagyma,…
Verdeni édes-savanyú csirkemell úrihölgy módra
…2 közepes fej vörös- vagy lilahagyma # 2 gerezd fokhagyma # kevés sűrített paradicsom # Worcester szósz # sötétebb szója szósz # olaj repcéből, olívából vagy napraforgóból, kinek ami van…
Kőrözött – Garfi módra
Hozzávalók: 15 dkg bryndza (juhtúró) 25 dkg tehéntúró 1 nagy lilahagyma 3 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál pirospaprika 1/2 kávéskanál őrölt kömény 1 kávéskanál mustár pár csepp worchester Elkészítés: A lilahagymát…
Sajtos-bundás pulykamell
Hozzávalók: 8 db pulykamell(filé) 4-5 evőkanál reszelt gouda sajt 3 evőkanál dijoni mustár 3-4 evőkanál liszt tej 1 kis vöröshagyma 1 kis lilahagyma Elkészítés: A pulykamell(filéket) megmossuk, és a mustárral…
Színes újkrumpli saláta
Hozzávalók: 50 dkg apró szemű újkrumpli 4 kisebb fürtös uborka 1 csomag új lilahagyma 2 csokor petrezselymzöld apróra vágva Az öntethez: 1 evőkanál dijoni mustár 1 evőkanál fehérborecet 1/2 evőkanál…
Hagymalekvár II.
Hozzávalók: 3 nagy fej lilahagyma 8 cl vörösborecet vagy vörösbor 30 dkg kristálycukor 1,5 dkg zseléfix Elkészítés: A hagymát apróra vágom, és egy lábosban az ecettel elkezdem főzni. A hagyma…
Köles – egytál
Hozzávalók: – 2 bögre köles – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 2 zöldpaprika – 1 pritaminpaprika – 1 fej lilahagyma – 3 evőkanál olaj – 1 kis…