Tiramisu torta

…kihűlt tésztát. A krémhez felfőzzük a pudingport. Először a pudingport keverjük csomómentesre 1-2 evőkanál kristálycukorral és egy kevés tejjel, hozzájön a többi tej és elkezdjük felfőzni, amíg sűrű nem lesz….

Mennyei somlói galuska

…marad, majd mindhármat ujjnyi vastag lapokban középmeleg, gőzmentes sütőben megsütjük. A sárgakrémhez a tejet a vaníliával felfőzzük, hozzáadjuk a tojássárgákat, a cukrot, a lisztet és esetleg egy kevés zselatint (én…

Beigli

…után hagyom 30 percet kelni. Utána kiveszem 3 részre osztom. Kisodrom téglalap alakúra, és megtöltöm a töltelékkel, majd feltekerem. 36×29 cm-es tepsibe sütőpapírt teszek, és belerakom a rudakat. Mindegyiket kicsit…

Beigli doroszlói módra

…a tojásokat, a cukrot, a langyos tejben megkelesztett élesztőt, a sót és annyi tejfölt amennyit a tészta felvesz (kb. 2 dl). Alaposan összedolgozzuk. Legjobb sütés előtti estén összegyúrni a tésztát,…

Mandulás méhcsípés

…7 dk porcukor 3 dk élesztő 40 dk liszt Elkészítés Az élesztőt 1 dl langyos tejben egy kiskanál cukorral, 1 ek liszttel megkelesztjük. A langyos lisztet elkeverjük a maradék cukorral,…

Kakaós szelet II.

…0.5 kg lisztet, 2 evokanal kakaoport, 10 dkg zsirt, 12 dkg cukrot, 1 kaveskanal szodabikarbonat, 1 egesz tojast, es annyi tejet, hogy konnyen nyujthato legyen, osszedolgozzuk. 3 reszre osztjuk, es

Máglyarakás V.

…70 dkg alma mazsola + sütőmargarin a tál kikenéséhez Elkészítés: Először forraljuk fel a tejet a cukorral és a vaníliás cukorral. Míg felforr a tej, válasszuk szét a tojásokat, olvasszuk…

Vaníliás-fahéjas pite

…őrölt fahéj olaj a sütéshez Elkészítés A tojásokat, a cukrot, és a sót egy tálban jól összekeverjük. Beleöntjük a tej felét, a lisztet, majd simára keverjük, és a tej másik…

Zebra szelet

Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 250 g kókuszliszt 400 g porcukor 100 g szárított tejpor 1 konzerv édes sűrített tej 1 kanál tej Krém…

Mignon

…kisütőmargarinozott, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és elegyengetjük. A tepsit a sütő közepébe toljuk, és a tésztát megsütjük. Sütés után a tésztát egy sütőrácson hagyjuk kihűlni, majd formákat szaggatunk belőle, (mindegyik…