Fordított karamelltorta
…percre. Addig kell sütni, amíg a piskóta elválik az edény falától. Ekkor kiveszem, és az edényben hagyom teljesen kihűlni!!! Ha már kihűlt, óvatosan kiborítom, és tejszínhabbal díszítem. Nagyon ízletes! Megjegyzés:…
liszt és tej nélküli sütemények
Töltött kókuszos kocka
…a cukrot, a mézet, a margarint és a tojást összemelegítem, közben habosra keverem. A tűzről levéve hozzákeverem a sütőporos lisztet, és a tejet. Sütőpapírral bélelt 20×30 cm-es tepsibe öntöm, és…
Citrusos madártej
…le fóliával. A tej másik felét is öntsük a lábasban lévő tejhez, tegyük hozzá a hosszában kettévágott vaníliarudat, és a narancs és citrom héját, sózzuk picit, és forraljuk fel újra….
Rakott mézes
…alulra kerül a lap, és utána krémmel megkenjük, rárakjuk a piskótát, és azt lekvárral kenjük meg, utána lapot rakunk és krémmel kenjük meg, és így tovább addig míg el nem…
Jeges kocka
…a tetejét meglocsoljuk tejjel . Krém: tojássárgáját kikavarjuk a liszttel, a cukorral, és a pudingporral. A tejet felforraljuk és az előbbi keveréket belefőzzük. Ha a krém kihűlt a margarint belekeverjük….
Gesztenyés szelet
…csak annyi tej kell, hogy nyújtható tészta legyen. 4 lapot sütünk a tepsi hátulján. Krém: fél liter tejet, 4 kanál lisztet, 4 kanál cukrot, és az 1 tojást sűrűre főzzük….
Lipcsei szelet
…vagy sütőmargarint (amit belereszelünk a krémbe), 20 dkg porcukrot és 2 cs. vaníliás cukrot és jól összedolgozzuk. A krémet 2 felé osztjuk. Letesszük az egyik kakaós lapot és rátesszük a…
Gesztenyés szelet
…tej 20 dkg Rama margarin 15 dkg porcukor babapiskóta kevés rum kevés tej Tetejére csokimáz Elkészítés A tésztához valókat összegyúrom, és egy közepes méretű tepsibe nyomkodom. Nem kell sütni, egyből…
Lipcsei szelet
…beleforgatjuk adagokban a szódabikarbónás lisztet, és megsütjük. A krémhez a tejet a liszttel simára keverjük és felfőzzük, majd beletesszük a vaníliás cukrot. A margarint a cukorral habosra keverjük, és a…
Mákos Duna szelet
…15 dkg ét,- és tej tortabevonó 7 dkg margarin 2,5 dl tejszín A tepsi kikenéséhez margarin Elkészítés A margarint 20 dkg cukorral és a vaníliás cukorral fehéredésig keverjük. Egyenként beledolgozzuk…