Mézes krémes Margit keresztmamám módján

…kikeverjük. A mézes masszába beletesszük a szódabikarbónával elkevert lisztet. Kigyúrjuk, és 4 lapot sütünk belőle. A töltelékhez a lisztet üvegesre főzzük a tejjel. Kihűlés után beletesszük a porcukorral habosra kevert…

Fahéjas szelet

…vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor fél liter tej 5 evőkanál liszt Elkészítés A tésztához a megadott hozzávalókat jól összegyúrjuk, és 4 kis cipóra osztjuk, ezekből…

Babapiskótás

liszt, dió és szódapor keverékét a felvert tojásfehérjehabbal váltogatva, lazán belekeverve. Piskótaként sütjük. A krémhez: elkeverjük a 2 egész tojást a liszttel, vaníliás cukorral, tejjel felhígítjuk és sűrű péppé főzzük….

Különleges zserbó

…dkg darált diót adunk hozzá. Ezt a habot is rákenjük, és még megszórjuk a tetejét 20 dkg vágott dióval, és megsütjük. Közben a piskótát is megkenjük baracklekvárral, és erre tesszük…

Hólabda

…befejeztével a sütőporral elkevert lisztet is. A keveréket tepsibe öntve, az ismert módon megsütjük. Ha csokoládés piskótát készítünk, akkor a 20 dkg liszt helyett 15 dkg lisztet és 5 dkg…

Csokoládés piramis

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:15-20 perc Piskóta recept (a klasszikus alaprecept) 7 db tojás 14 dkg cukor 15 dkg liszt Csokoládés tortakarika 7 db tojás 14…

Mézes francia krémes

…1 liter tej 2 csomag vaníliás pudingpor 2 evőkanál liszt 3 tojássárgája 1 csom. vaníliacukor 10 dkg margarin Hab 500 ml tejszín felverve Tetejére tortabevonó Elkészítés A hozzávalókat a liszt

Liptódi szelet

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20- 25 perc Barna tészta 40 dkg liszt fél cs. sütőpor fél cs. szalalkáli kevés tej 1 púpos ek. zsír vagy sütőmargarin…

Liptai szelet

…piskótatésztába. A masszát kikent tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben, közepes hőfokon megsütjük. A tejből és a lisztből a cukorral, vaníliás cukorral sűrű krémet főzünk, ha kissé hűlt, hozzáadjuk a rumot…

Rakott mézes

liszt kivételével, és megfőzzük, ami pár percet vesz igénybe. Ha meghűlt a massza hozzáadjuk a lisztet, és összegyúrjuk. 4 lapot sütünk belőle. Közben készítjük a krémet is. A tejet és