Fantázia

…A diós laphoz 1 cs sütőpor 2 kanál liszt 20 dkg darált dió 20 dkg porcukor 5 db tojás fehérje 1 csomag ostyalap A krémhez 1 cs vaníliás cukor 20…

Sajttal és sonkával töltött bundás palacsinta

Hozzávalók: 12 darabhoz: 2 evőkanál vaj 3 tojás 10 dkg + 2 dkg liszt 5 dl tej csipet só 12 szelet sonka 12 szelet sajt liszt, zsemlemorzsa és tojás a…

Túrós – sajtos pogácsa minden alkalomra

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 1 egész tojás só 0,5 kg liszt (fele finom, fele rétes) 0,5 kg margarin 0,5 kg tehéntúró 15 dkg füstölt…

Gyerek szelet

…Tészta 1 kávésk. szódabikarbóna 35 dkg liszt 5 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 ek. kakaópor 2 ek. méz 2 tojás Elkészítés A tészta hozzávalóit a liszt kivételével gőz fölött…

Finom perec

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 dl tej egy kocka élesztö Hab 3 tojásfehérje 3 kanál liszt 3 kanál víz 2…

Sakk szelet

Hozzávalók: A sárga tésztához: 16 dkg margarin 16 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 3 tojás 12 dkg liszt késhegynyi sütőpor. A barna tésztához: 16 dkg

Töltött diós

…tojássárgája 1 cs. vaníliás cukor Krémhez 1 cs. vaníliás cukor 5 dl tej 5 kanál liszt 25 dkg cukor 25 dkg margarin kevés rum Szalakális tésztához kevés tej 5 dkg

Káposztás kiflik

Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 30 dkg burgonya 1 csomag élesztő 1 dl tej 20 dkg sütőmargarin 1 tojás + 2 tojássárga 3 teáskanál só 2 teáskanál cukor késhegynyi…

Cordon Blue

Hozzávalók: 10 szelet belszin 10 szelet gepsonka 10 szelet lapka sajt so, bors, olaj A toltelekhez: 1 doboz gomba konzerv keves etelizesito, petrezselyemzold, bazsalikom A panirozashoz: liszt, tojas, zsemlemorzsa szezammaggal…

Somlói galuska

…dkg vaj vagy sütőmargarin 1 púpozott kávéskanál liszt két púpozott evőkanál kakaópor Az öntethez 1 dl tej 1 evőkanál rum 10 dkg cukor 3 dl habtejszín 2 evőkanál kakaópor egy…