Gundel palacsinta II.
Hozzávalók: 12 palacsintához: A tésztához: 20 dkg liszt 2 tojás 1/2 l tej 1/2 dl olaj A töltelékhez: 1 dl tej 12 dkg darált dió 12 dkg cukor 1 késhegynyi…

Hozzávalók: 12 palacsintához: A tésztához: 20 dkg liszt 2 tojás 1/2 l tej 1/2 dl olaj A töltelékhez: 1 dl tej 12 dkg darált dió 12 dkg cukor 1 késhegynyi…
Hozzávalók: A piskótához: 5 tojás 8 dkg darált mák 3 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg olvasztott sütőmargarin 1 csomag sütőpor…
Hozzávalók: A tésztához: 36 dkg liszt 36 dkg porcukor 18 db tojás 6 dkg kakaópor 10 dkg dióbél Az összeállításhoz: 15 dkg dióbél 30 dkg kristálycukor 1,5 dl rum 2,5…
…a szódabikarbónát, a másik felében a szalakálit, (liszt felett kell keverni, mert hamar kifut). Az összes hozzávalót összedolgozzuk 80 dkg liszttel, betakarva 1 napra hűtőbe tesszük. Másnap a maradék 20…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A piskótához 14,5 dkg. porcukor a tojássárgához 9 dkg. porcukor a tojásfehérjéhez 9 dkg. étkezési keményítő 14,5 dkg. liszt csipet…
…tej A krémhez 30 dkg cukor 3 ek. liszt 1/2 l tej 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A sütőporral elkevert lisztből, cukorból, vajból vagy margarinból vagy sütőmargarinból,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1 szalakáli 2 evőkanál cukor 1 vaníliás cukor 6 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 tojás 60 dkg liszt pici tej…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:13 perc Világos 10 dkg Rama margarin késhegynyi sütőpor 1 zacskó vaníliás cukor 2 evőkanál tej 4 dkg porcukor 17,5 dkg liszt…
…őrölt mandula 6 tojás egy vaníliás cukor 25 dkg liszt 25 dkg cukor 25 dkg margarin Elkészítés Egy nagy csatos tortaformában készülő tortához alaposan kikeverem a margarint a cukorral (fontos…
…egész tojás csipet só reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor Tetejére 1 pohár tejföl 1 evőkanál liszt 1 tojás Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, közepes méretű lisztezett, zsírozott…