Csokoládés-túrós meggytorta
…vaníliás cukor 3 tojás 1 citrom reszelt héja 1 üveg meggybefőtt Elkészítés Robotgéppel habosra keverjük a vajat vagy sütőmargarint a cukorral, a van. cukorral és a sóval. Egyenként beleütjük a…
liszt tojás cukor kakaó
Mogyorós kocka
…díszítéshez Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját 4 ek. meleg vízzel, cukorral és sóval habosra keverjük, a tojáshabot hozzákeverjük. A lisztet a sütőporral, fahéjjal, darált…
Krémes pite
…tésztát készítünk, majd megkelesztjük. Közben elkészítjük a krémet. A tojássárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral jól kikeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, a lisztet, végül a felvert tojásfehérjét. A kelt tésztát vékonyra…
Csokoládépudingos palacsinta málnás öntettel
Hozzávalók: A palacsintához: tojás liszt tej szénsavas ásványvíz pici só pici cukor A pudinghoz: 1 csomag csokoládés pudingpor 4 dl tej 3-4 evőkanál cukor A málnás öntethez: 2 dl víz…
Amerikai brownie
…kakaópor 2 tojás 1 dl natúr joghurt 1 csomag vaníliás cukor 2 dl víz Tetejére 12 dkg margarin 4 evőkanál kakaópor 6 evőkanál natúr joghurt kb. 2 dl porcukor kb….
Egyszerű francia krémes
…megsütjük a lapokat. A krémhez kettéválasztjuk a tojásokat. A tojások fehérjét gőz fölött kemény habbá verjük a cukor 2/3-ával, és félretesszük. A maradék cukrot a tojások sárgájával, a liszttel, a…
Meggyes-mákos tésztatorta
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg tejben főtt fodros nagykocka 5 db tojás 25 dkg vaj 25 dkg cukor 25 dkg liszt 1 csipet só A meggytöltelékhez: 1 üveg magozott meggy…
Szilvás-kókuszos lepény
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg vaj 10 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 3 tojás 25 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor A töltelékhez: 75 dkg szilva 5 tojásfehérje kevés só…
Madeira-meglepetés
…1 tk. sütőpor 12,5 dkg kukoricaliszt 12,5 dkg liszt 4 tojás csipet só 1 van. cukor 22.5 dkg cukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg őrölt mogyoró késhegynyi őrölt…
Csíkos tetejű
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 2 tojásfehérje 12 kanál cukor kakaó Krém 15 dkg cukor 15 dkg Rama 2 kanál gríz 2 dl tej Tészta 20…