Csokoládés kúp
…15 dkg porcukor 6 tojás Elkészítés A tojássárgákat a cukorral kikeverjük, majd a többi alapanyaggal összekeverve, sütőpapíron vagy jól kikent tepsibe öntve sütjük. A kihűlt tésztát pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A maradék…
liszt tojás cukor kakaó
Négerkocka
…kb 1,5 dl tej Hab 4 tojásfehérje 20 dkg porcukor Máz 20 dkg porcukor 3 dkg kakaó 1/2 dl víz 15-20 dkg Rama margarin Elkészítés A tojássárgákat a porcukorral, margarinnal…
Díjnyertes
…2 kanál kakaó Elkészítés A lisztet, a cukrot, a zsírt vagy sütőmargarint eldolgozzuk. Hozzáadjuk a tojást, kakaót és a fél dl tejben feloldott szalalkálit, ha kell több tejjel lágyítjuk. 3…
Tejfolos hidegtorta
Hozzávalók: 2 csomag babapiskota,(2*250gr) 4 pohar(200ml) 12 v.15%-os tejfol, 3-4 csomag vanilias cukor, 10-15 dkg instant kakao, 1 doboz tejszinhab,(lehet flakonos,vagy porbol keszitett is), v.milyen szorp,a piskota meglocsolasahoz, (ezt rabizom…
Pávaszem
…tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, kakaót, szódabikarbónát. A tojásfehérjét habbá verjük, és óvatosan összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe sütjük, mint a piskótatekercset. A töltelékhez 1 tojást keverünk 2…
Túrórudi-torta
…# 4 tojássárga # 4 tojás felvert habja # 20 dkg cukor # Csokimáz: # 15 dkg cukor # 2 evőkanál kakaó # 5 dkg vaj # 3 evőkanál forró…
Dunahullám
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 20 dkg porcukor 20 dkg sütőmargarin felolvasztva 5 tojássárgája 5 tojás felvert fehérjéje 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag…
Dominó szelet II.
Hozzávalók: 10 dkg cukor 25 dkg vaj 30 dkg liszt 1 egész tojás 2 dkg kakaó A mázhoz: 30 dkg cukor fél citrom 2-3 evőkanál víz 2 dkg kakaó Elkészítés:…
Néger szelet
…6 tojás fehérje,habbá verve 40 dkg porcukor Csokimáz: 3 dkg kakaó 10 dkg cukor 3 evőkanál meleg víz 10 dkg margarin Elkészítés: A tojások sárgáját a margarinnal, a cukorral habosra…
Dunahullám
…kakaó 30 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 1 dl forróvíz 1 dl étolaj 4 tojás 25 dkg porcukor Elkészítés A sárga tésztához a kakaó és a tej kivételével a hozzávalókat…