Sokmagvas pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojás a tetejére fél liter tej 5 dkg élesztő 1 kávéskanál cukor 1 db (25 dkg) Rama 30 dkg graham liszt

Négylapos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:8 perc A tésztához 50 dkg liszt 8 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 kanál kakaópor 2 tojás 1 kiskanál szódabikarbóna kevés tej…

Igazi, habkönnyű babapiskóta

Hozzávalók: 4 tojás 1 csipet só 15 dkg cukor 18 dkg liszt késhegynyi szódabikarbóna Elkészítés: A tojásfehérjét pici sóval felverem. Mikor már fényes, hozzáadom a cukrot és tovább dolgozok a…

Tejszínes málnatorta

…tejszín 1 evőkanál zselatin tejszínhab Díszítéshez leveles mandula Formához zsír vagy sütőmargarin liszt Elkészítés A tojássárgából 5 dkg cukorral igen habos krémet keverünk. A lisztet összekeverjük az őrölt mogyoróval, fahéjjal,…

Konyakmeggyes

…dkg porcukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1-2 evőkanál kakaópor Elkészítés A cukorból, lisztből, tojássárgájából, sütőporból, zsírból vagy sütőmargarinból, kakaóporból tejjel rugalmas tésztát gyúrunk, 2 lapot sütünk belőle. A piskótát…

Finom perec

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 dl tej egy kocka élesztö Hab 3 tojásfehérje 3 kanál liszt 3 kanál víz 2…

Gyerek szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskóta hozzávalói 20 dkg cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál méz 2 tojás 45 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 2…

Konyakmeggyes

…dkg porcukor 4 evőkanál liszt 1/2 liter tej 1 Rama Sütőmargarin Piskóta 6 kanál liszt 6 kanál cukor 6 tojás Tésztához 5 dkg cukor tej 1 evőkanál kakaópor 5 dkg…

Almás rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Töltelékhez fahéj cukor 1-2 kg alma Tésztához 20 dkg liszt 1 tojás diónyi zsír vagy sütőmargarin só tej vagy aludttej…

Mézeskrémes baracklekvárral

Hozzávalók: A tésztához: 2 tojás 7 evőkanál tej 6 dkg zsír 25 dkg cukor 4 evőkanál méz 2 mokkáskanál szódabikarbóna 70 dkg liszt A krémhez: 7 dl tej 7 evőkanál…