Tejszínes torta

Hozzávalók: kb. 16 szelethez: A linzertésztához: 6 dkg vaj 3 dkg porcukor 1 tojássárgája 5 dkg liszt 4 dkg darált mandula A piskótatésztához: 4 tojás 12,5 dkg cukor 10 dkg…

Piskótás Rákóczi túrós

…puha margarin Töltelékhez 1/2 kg túró 3 tojás 5 ek porcukor 2 ek liszt baracklekvár 3-4 alma Elkészítés A piskótához a cukrot a tojássárgával habosra keverjük, hozzáadjuk a vizet, majd…

Hallal töltött paprika (görög étel)

…majd a kicsumázott és ereitõl megszabadított zöldpaprikába beletöltjük. A töltött paprikát lisztbe forgatjuk, felvert tojásba mártjuk, és ismét lisztbe forgatva, forró olajban megsütjük. A mártáshoz az olajon megpirítjuk a feldarabolt…

Juhtúróval töltött pogácsa

Hozzávalók: * 40 dkg liszt * 15 dkg vaj * 2 tojássárgája * 3,5 dl tej * só * 2 dkg élesztő * 25 dkg juhtúró * 1 közepes nagyságú…

Hattyú

…szóráshoz 4 tojássárgája 100 g cukor 60 g liszt 4 dl tej 4 dl tejszín 20 g vaníliás cukor 1 tojássárgája a kenéshez Elkészítés A felsorolt hozzávalókból képviselőfánk-tésztát készítünk. A…

Benkő-sütemény

Hozzávalók: 3 kiskanál méz 3 kiskanál kakaó 2 tojás 20 dkg porcukor 7 dkg vaj 1 púpozott kiskanál szódabikarbóna 2×20 dkg liszt A krémhez: 10 dkg liszt, 5 dl tej…

Sakk torta

…dkg liszt késhegynyi sütőpor A barna tésztához 16 dkg margarin 16 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 10 dkg liszt 2 dkg kakaópor Kenéshez baracklekvár Elkészítés A sárga…

Sakk torta

tojás 12 dkg liszt késhegynyi sütőpor A barna tésztához 16 dkg margarin 16 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 10 dkg liszt 2 dkg kakaópor baracklekvár Elkészítés A…

Kinder szelet III.

Hozzávalók: A tésztához: 2 egész tojás 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál méz 1 kávéskanál szódabikarbóna 20 dkg porcukor 30 dkg liszt A krémhez: 3 csomag vaníliás vagy tejszínes pudingpor 5…

Tejfölös püspökkenyér

…meggy, birsalmasajt, zselécukor Elkészítés: Az egész tojásokat alaposan kikeverjük a sütőporral és a cukorral, majd tovább keverjük a tejföllel és a liszt 3/4 részével. A liszt maradékát az apróra vagdalt…