Kókuszos tészta
…Rama 20 dkg porcukor 7 tojássárgája csokimáz a tetejére Elkészítés A 7 tojásfehérjét a 30 dkg cukorral kemény habbá verem, hozzáadom a 20 dkg kókuszreszeléket, és a 6 kanál lisztet….
liszt tojás cukor sütőpor
A legegyszerűbb túrós süti
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 20 dkg porcukor, 3 mokkáskanál sütőpor, 10 dkg vaj, fél kg túró citroméj reszelve, mazsola, vaníliás cukor, 3 dl tej, 2 db tojás Elkészítés: 5 dkg…
Mézes krémes Margit keresztmamám módján
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 1 kávéskanál szódabikarbóna 45 dkg liszt 5 evőkanál tej 15 dkg cukor 5 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 tojás 2 evőkanál…
Fűszeres zsemle
Hozzávalók: 14 zsemléhez: 25 dkg teljes kiőrlésű liszt 25 dkg finomliszt só 3,5 dl joghurt 2 kk szárított provence-i fűszerkeverék 1 élesztőkocka (5 dkg) zsír és liszt a tepsihez Elkészítés:…
Klasszikus perec
Hozzávalók: 1,7 dl tej fél evőkanál kristálycukor 2,5 dkg élesztő 50 dkg liszt 20 dkg zsír 1 egész tojás 1 teáskanál só A kenéshez: tojássárga (vagy egész tojás) A sós…
Sárgabarackos kevert (gyors, olcsó)
…cukor 1 citrom héja fél kiló magozott sárgabarack, (vagy 1 üveg befőtt) porcukor Elkészítés A margarint elkeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a két egész tojást, és keverőgéppel 10…
Gesztenyés alagút
…cukor 2 ek rum 2 dkg zselatin 3-4 dl tejszín 1 dl víz tortabevonó Elkészítés (őzgerincformában összeállítani) 5 tojásból gáztepsiben kakaós piskótalapot sütünk (5 tojás, 5 evőkanál cukor, 5 evőkanál…
Gombás szelet
…1 evőkanál liszt 2 dl tejföl 5 dkg sajt só bors Elkészítés: A sütéshez az olajat felforrósítjuk. A húst megsózva enyhén kiklopfoljuk, majd beleforgatjuk a liszt, bors, só keverékébe. Ezután…
Tejfölös torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:45-50 perc 2 citrom héja 2 dl tejföl 25 dkg margarin 35 dkg cukor 6 tojás 26 dkg liszt 1,5 tk. sütőpor…
Felhő szelet
…1 evőkanál liszt, 2 vanília puding, 7 dl tej, 15 dkg cukor, 3 vaníliacukor, ezeket sűrűre főzni. Ha kihűlt 15 dkg Ramát belekeverni, majd 0.5 l tejszínt 3 ek cukorral…