Túrós – sajtos pogácsa minden alkalomra
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 1 egész tojás só 0,5 kg liszt (fele finom, fele rétes) 0,5 kg margarin 0,5 kg tehéntúró 15 dkg füstölt…
liszt tojás cukor sütőpor
Igazi, habkönnyű babapiskóta
Hozzávalók: 4 tojás 1 csipet só 15 dkg cukor 18 dkg liszt késhegynyi szódabikarbóna Elkészítés: A tojásfehérjét pici sóval felverem. Mikor már fényes, hozzáadom a cukrot és tovább dolgozok a…
Gyerek szelet
…Tészta 1 kávésk. szódabikarbóna 35 dkg liszt 5 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 ek. kakaópor 2 ek. méz 2 tojás Elkészítés A tészta hozzávalóit a liszt kivételével gőz fölött…
Finom perec
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 dl tej egy kocka élesztö Hab 3 tojásfehérje 3 kanál liszt 3 kanál víz 2…
Káposztás kiflik
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 30 dkg burgonya 1 csomag élesztő 1 dl tej 20 dkg sütőmargarin 1 tojás + 2 tojássárga 3 teáskanál só 2 teáskanál cukor késhegynyi…
Cordon Blue
…ket veget benyomkodom. Dupla panirba forgatom (liszt, tojas, liszt, tojas, szezammagos zsemlemorzsa) es kozepes tuzon korbeforgatva megsutom. Tanácsok: Krumplival es savanyusaggal talalom. A csalad nagy kedvence! Elkészítési idő: 90 perc…
Perec
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 1 pohár tejföl 2 tojás sárgája 25 dkg sütőmargarin 2 evőkanál só fél dl tej 2 kanál só 2 kanál liszt Elkészítés: Az…
Juhtúrós töltött pogácsa – fiatal és még fiatalabb házaspároknak
Hozzávalók: 40 dkg liszt 15 dkg vaj 2 tojássárgája 3,5 dl tej só 2 dkg élesztő 25 dkg juhtúró 1 közepes nagyságú főtt burgonya kevés cukor bors Elkészítés: A férjem…
Gözleme
Hozzávalók: 60 dkg liszt 1,5 dkg só 5,5 g élesztőpor pici cukor 3 dl víz 1,2 dl olaj 6,5 dkg vaj Elkészítés: Egy nagyobb edénybe, kelesztő tálba beleszitáljuk a liszt…
Tejszínes málnatorta
…tejszín 1 evőkanál zselatin tejszínhab Díszítéshez leveles mandula Formához zsír vagy sütőmargarin liszt Elkészítés A tojássárgából 5 dkg cukorral igen habos krémet keverünk. A lisztet összekeverjük az őrölt mogyoróval, fahéjjal,…