Meggyes-gesztenyés torta (tej- és tojásmentes)
Hozzávalók: egy 20 cm-es tortaformához: A tojásmentes piskótához: 2,5 dl 100%-os almalé 12 dkg cukor 1 citrom héja és leve 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor…
liszt tojás cukor sütőpor
Szicíliai tiramisu
Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor A krémhez: 5 tojássárga 3 tojásfehérje 8 evőkanál cukor 50 dkg mascarpone…
Diós torta
…cukor 1 dl tej 1 kanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál rum Elkészítés A tojás sárgákat a cukor 1/3 részével habosra kikeverjük, a…
Kata szelet
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 3 tojásfehérje 10 dkg cukor Krém 15 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 ek. lekvár 10 dkg cukor…
Puncs
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 4 tojás 4 ek liszt 4 ek cukor 2 ek víz fél cs sütőpor vaníliás cukor Szirup 2-3 dl…
Csokitorta VI.
Hozzávalók: 25 dkg finomliszt 1 kiskanál szódabikarbóna 1 kiskanál sütőpor fél kiskanál só 15 dkg kakaópor (cukor nélküli) 2 dl forró víz 40 dkg cukor 3 tojás 17 dkg puha…
Gyors desszert váratlan vendégeknek
Hozzávalók: 1 l tej 15 dkg cukor 3 tojás 10 dkg gríz 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tojássárgákat a cukor felével elkeverjük, a tojásfehérjét a cukor másik felével felverjük….
Madártej szelet
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 8 tojásfehérje 8 kanál cukor 8 kanál liszt 1 sütőpor Krém 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 8 tojássárgája 5 kanál…
Csíkos tetejű
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 2 tojásfehérje 12 kanál cukor kakaó Krém 15 dkg cukor 15 dkg Rama 2 kanál gríz 2 dl tej Tészta 20…
Krémes pite
…tésztát készítünk, majd megkelesztjük. Közben elkészítjük a krémet. A tojássárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral jól kikeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, a lisztet, végül a felvert tojásfehérjét. A kelt tésztát vékonyra…