Amerikai bagel
…vízzel és egy kis liszttel simára keverjük. Letakarva 10 percig pihentetjük. A tejet a vajjal addig melegítjük, amíg a vaj fel nem olvad. A tojássárgáját hűtőbe tesszük. A tojásfehérjét a…
liszt tojás cukor vaj kakaó
Nevenincs torta
Hozzávalók: Hozzávalók A fehér piskótához: 6 tojásfehérje 18 dkg liszt (finom és kétszer fogós keveréke) 12 dkg sütőcukor 12 dkg vaj olvasztva, de nem melegen A diós piskótához: 4 tojásfehérje…
Tejszínes szelet
…ek. víz 20 dkg cukor 6 dkg kakaópor (nem instant) Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a vizet, a puha vajat vagy sütőmargarint és továbbkeverjük. A lisztet…
Túrós brownie
…tojás 1 teáskanál sütőpor 3 evőkanál kakaópor Túrókrémhez 25 dkg túró 2 evőkanál cukor 2 zacskó vaníliás cukor Bevonathoz 1 evőkanál tej 5 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 evőkanál…
Tavaszi torta
…liszt só A krémhez 3 tojás 6 evőkanál porcukor 3 dkg darált mandula 3 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tésztához az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, majd hozzáadjuk a…
Tavaszi torta
…25 dkg liszt só A krémhez 3 tojás 6 evőkanál porcukor 3 dkg darált mandula 3 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tésztához az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, majd…
Diós- fahéjas- kókuszos- kakaós csiga (Darázsfészek)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 2 tojássárga 2 evőkanál olaj egy csipet só 1 evőkanál cukor szükség…
Kakaós csiga
…liszt A töltelékhez 6 evőkanál porcukor 5 evőkanál kakaópor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg margarin Elkészítés Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, majd összedolgozzuk a liszttel, a tojássárgákkal,…
Amerikai palacsinta forró gyümölcsökkel
…habbá verjük. A tésztához habosra keverjük a vajat a cukorral és a tojások sárgájával.Beletesszük a lisztes keveréket, a tejet,a tejszínt,egy csipet sót,és simára keverjük.Végül a tojáshabot is beledolgozzuk. Serpenyőben kevés…
Csokoládés palacsinta
…dkg liszt Elkészítés A lisztet, a tejet, az ásványvizet, a sót, a cukrot és a tojást sima tésztává keverjük. A vaj vagy sütőmargarin felét megolvasztjuk, és a kakaóval összekeverjük, hozzáadjuk…