Fahéjas tekercs II.
Hozzávalók: 60 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 8 dkg kristálycukor 4 dkg élesztő 2 kiskanál só 2 tojás 2 dl tej A töltelékhez: 2 evőkanál liszt 2 evőkanál őrölt fahéj…
liszt tojás cukor
Őszibarackos süti
…tojás 20 dkg porcukor 5 evőkanál víz 20 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor Elkészítés Szokott módon a piskótát megsütjük. Krém: 3 dl tejben a 3 evőkanál lisztet csomómentesen elkeverjük, majd…
Kosárka
…dkg darált dió Krém 25 dkg cukor 25 dkg Rama margarin 3 dl tej 3 tojássárgája 1 vaníliás cukor 3 evőkanál liszt Díszítés kb. 20 – 25 dkg ét tortabevonó…
Albert kocka
…tojássárgához 7 tojás A krémhez 20 dkg Rama margarin, vagy vaj vagy sütőmargarin 10 dkg étcsoki 6 dl tej 3 ek liszt 5 ek kristálycukor 3 tojássárga 1 cs vaníliás…
Pirított gánica (tradicionális népi étel)
Hozzávalók: fél kiló liszt, 1,5 deci olaj vagy zsír, egy teáskanál só, 8-9 deci forró víz. (A forró vizet és zsiradékot előre készítsük oda, mert gyorsan kell!) Elkészítés: A lisztet…
Őszibarackos süti
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Piskóta 5 tojás 20 dkg porcukor 5 ek. víz 20 dkg liszt 1 tk. sütőpor Krém 3 dl…
Mandula-dió
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelékhez 2 dl tej 2 evők. liszt 1 evők. cukor 20 dkg Rama mandulaaroma Tésztához 2 evők. kakaópor 2 evők….
Lángos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– kb. 80 dkg liszt 5 dl víz 5 dkg élesztő kevés méz 1 csapott evőkanál só 1 dl olaj Elkészítés A vizet meglangyosítom,…
Magyaros lángos
Hozzávalók: 50 dkg liszt (felére daraliszt, sima liszt), 2 db tojás nagyságú burgonya, 1 dkg só, 3 dk élesztő, 1 dl tej, 1 db tojás, 1 kávéskanál vaj, 1 csipet…
Francia hagymaleves 1
Hozzávalók: 4 fej vöröshagyma 1 cikk fokhagyma 5 dkg vaj olívaolaj 1 evőkanál kristálycukor 5 dkg liszt 3 dl félszáraz bor (fehér) 1 húsleves kocka petrezselyem 10 dkg gouda sajt…