Egyszerű rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg liszt 3 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 tojás 10 dkg olvasztott zsír vagy sütőmargarin 10 dkg liszt késhegynyi só Elkészítés…
liszt tojás cukor
Mézes-gesztenyés tekercs
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt fél csomag sütőpor A mézes piskótához: 6 tojás 15 dkg langyos méz 3 evőkanál cukor 8 dkg liszt fél…
Haltorta
Hozzávalók: A tésztához: 1 tojás 5 dkg sütőmargarin 2,5 dl tej 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4 dkg kakaópor 25 dkg cukor A krémhez: 36 dkg cukor 12 evőkanál…
Reszelt túrós
…tojássárgája A töltelékhez 50 dkg túró 15 dkg cukor 2 cs van. cukor 4 tojássárgája 1 e.k. liszt 7 tojásfehérje A tepsi kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin liszt Elkészítés A tésztához…
Lekváros csiga
…lekvár csipet só 5 dkg élesztő 1 tojás 2 dl tej 8 dkg cukor 60 dkg liszt 15 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Az átszitált liszt közepébe morzsoljuk…
Mézes francia krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 10 dkg porcukor 1 egész tojás 1 tojássárgája 5 dkg margarin 1 evőkanál méz 1 kiskanál szódabikarbóna 30 dkg liszt Krém…
Lekváros csiga
…1 csipet só 5 dkg élesztő 1 db tojás 2 dl tej 8 dkg cukor 60 dkg liszt 15 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Az átszitált liszt közepébe…
Ciabatta-házi
…olaj 20 g só 550 g liszt liszt, olaj, víz, sütőpapír Elkészítés: A kovászt a kenyér sütése előtti napon készítsük el. Ehhez az élesztőt tegyük bele a langyos vízbe és…
Sütőtökös gnocchi
Hozzávalók: 3 rész sütőtök (ha lehet, nem a sonka formájú, hanem a hagyományos nagy tökből) 1 rész liszt 1 tojássárgája pár bazsalikomlevél egy kis csokor petrezselyem 6-8 levél zsálya só…
Meggyes-kefires sütemény
Hozzávalók: 2 egész tojás 1 pohár kefir fél csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor fél (kefires) pohár olaj 1,5 pohár cukor 3 pohár liszt 1 üveg magozott meggy sütőmargarin Elkészítés:…