Gesztenyés alagút
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 tojás 5 ek cukor 5 ek liszt sütőmargarin és liszt a tepsi kikenéséhez Krémhez 25 dkg gesztenyemassza 2-3 ek…
liszt tojás
Kekszes mákos sütemény
Hozzávalók elkészítés:1 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 5 tojás 6 evőkanál cukor 10 dkg darált mák 10 dkg kókuszreszelék 6 evőkanál liszt fél csomag sütőpor…
Sárgarépás muffin
Hozzávalók: A tésztához: 1 tojás 2,16 dl narancs juice 13,5 dkg olvasztott sütőmargarin 12 dkg fahéjas kristálycukor 14,4 dkg liszt 18 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 teáskanál sütőpor ½ teáskanál…
Gombás szelet
…1 evőkanál liszt 2 dl tejföl 5 dkg sajt só bors Elkészítés: A sütéshez az olajat felforrósítjuk. A húst megsózva enyhén kiklopfoljuk, majd beleforgatjuk a liszt, bors, só keverékébe. Ezután…
Tejfölös torta
…csipet só Elkészítés A tojássárgákat a cukorral kikeverjük. A fehérjéket felverjük a sóval. A liszt és a fehérjehab kivételével a többi hozzávalót belekeverjük a sárgájába. Majd a liszt felét. A…
Felhő szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Lap: 15 dkg liszt 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 2,5 dl víz Krém 2 habfixáló 0,5 l tejszín 1 evőkanál liszt 2…
Borsófőzelék pirospaprikával
Hozzávalók: kb. 50 dkg borsó 5 fakanál liszt 1 fakanál ételízesítő 1/2 fakanál só 1/2 fakanál pirospaprika kevés olaj petrezselyemzöld Elkészítés: Egy közepes lábosba önts egy kevés olajat, tedd oda…
Klasszikus perec
Hozzávalók: 1,7 dl tej fél evőkanál kristálycukor 2,5 dkg élesztő 50 dkg liszt 20 dkg zsír 1 egész tojás 1 teáskanál só A kenéshez: tojássárga (vagy egész tojás) A sós…
Szarvacska
Hozzávalók: 22 dkg BL 80-as liszt 10 dkg tönköly fehér liszt 10 dkg tönköly teljes kiőrlésű liszt 1 tk só 1 mokkáskanál méz 2 dkg margarin késhegynyi aszkorbinsav 120 ml…
Barna mézes
…liszt 25 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 2 csomag vaníliás cukor A glazúrhoz: 1 pálinkáspohár víz 1 evőkanál kakaó 3 evőkanál cukor 1 tojásnyi sütőmargarin Elkészítés: A 2 tojást a…