Kókuszos krémes
…fehér krémhez 6 tojásfehérje 10 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék A sárga krémhez 6 tojássárgája 3 evőkanál liszt 3 dl tej 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 cs. vaníliás…
liszt tojás
Háromszínű süti
…tej 7 kanál liszt 25 dkg Rama 25 dkg porcukor 2 vaníliás cukor csokidara a tetejére Elkészítés A Ramát habosra keverem a tojássárgával, hozzáadom a cukrot, a lisztet, a szalagárét,…
Egy tojásos süti
…dkr Rama kevés tej 1 sütőpor 15 dkg porcukor 1 tojás Elkészítés A lisztet a Ramával, 1 tojással, a porcukorral és a sütőporral, valamint annyi tejjel, hogy könnyen nyújtható tésztát…
Epres hajók
Hozzávalók elkészítés:130 – 135 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 30 dkg liszt 10 dkg porcukor fél citrom reszelt héja 1 csipet só 1 tojás 20 dkg hideg…
Magyaros Francia quiche (kís) – képpel
…karikára vágott kolbászt és lepirítom őket. Közben a tojást kikeverem a tejszínnel, sajtkockákkal és a krémsajttal. A nyers tésztára egyenletesen elosztom a ragut, majd nyakon öntöm a tejszínes sajtos tojással….
Bécsi almatorta2
Hozzávalók: Tészta: 20 dkg liszt 1 tojás 1 tk. sütőpor 12,5 dkg margarin Töltelék: 6-7 db alma Öntet: 15 dkg margarin 12,5 dkg cukor 1 tojás 1 citrom héja 250…
Zöldborsós-paprikás galuska (Alföldi galuska)
Hozzávalók: 1 kg zöldborsó 1 nagy fej hagyma 3-4 gerezd fokhagyma só bors ételízesítő pirospaprika 1/2 kg liszt 1 tojás olaj a hagyma párolásához víz aki szereti: csípős zöldparika petrezselyem…
Mexikói kukoricaleves
Hozzávalók: 2 evőkanál étolaj 1 kis fej hagyma 1 piros színű paprika (kaliforniai vagy pritamin) apró kockákra vagy csíkokra vágva 1 evőkanál étkezési keményítő (vagy sima liszt) 1,3 l víz…
Kókuszos krémes
…tejföl A fehér krémhez 6 tojásfehérje 10 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék A sárga krémhez 6 tojássárgája 3 ek liszt 3 dl tej 25 dkg margarin (vagy vaj vagy sütőmargarin)…
Kakaós krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 3 tojás 3 evőkanál liszt 4 dl tej 2 cs vaníliás cukor 25 dkg margarin 1 tábla tortabevonó 25 dkg porcukor…