5 perces süti
…és a meggyet, és betakarom a lisztes anyag másik felével. A tojást, a tejet és az olajat, összekeverem és ráöntöm a tésztára, közepesen meleg sütőben, tűpróbáig sütöm. gyermekkel is készíthető…
lisztes tojás
Hintett rétes
…másik adag lisztes keveréket ráhintjük. A tejet meglangyosítjuk, elkeverjük benne az egész tojásokat, és óvatosan, egyenletesen ráfolyatjuk a tésztára. A maradék margarint felovasztjuk és az egész tetejére öntjük. Előmelegített sütőben…
Hintett rétes
…sütőpor 25 dkg cukor 30 dkg liszt Elkészítés A lisztet, cukrot, sütőport összekeverjük. Külön a tojásokat a tejjel, és a vajjal vagy sütőmargarinnal összekeverjük. Fele mennyiséget a lisztes keverékből a…
Zebratorta
…cukorral. Verjük fel a tojásfehérjét kemény habbá. A tojásásrgájához keverjük hozzá a lisztet és a sütőport. Ezután a kemény habot öntsük hozzá a lisztes keverékhez (ügyeljünk a kavarási irányra, amikor…
Hamar túrós
…a tepsiben, rárakjuk a túrót, és a tetejére rászórjuk a maradék lisztes keveréket. A három tojást a 4 dl tejjel összekeverjük és a süti tetejére öntjük. Közepes lángon addig sütjük…
Fokhagymás-tejszínes csirkemell
Hozzávalók: 1 csirkemell liszt zsemlemorzsa tojás 1 fej fokhagyma 3 dl főzőtejszín 10-15 dkg trappista sajt Elkészítés: A csirkemellet kiklopfoljuk, lisztes zsemlemorzsába, tojásba, majd ismét lisztes zsemlemórzsába forgatjuk. Kimargarinozott tepsibe…
Lusta túrós
Hozzávalók: 1 bögre rétesliszt 1 bögre cukor 1 csomag sütőpor a forma kikenéséhez vaj 1/2 kg túró 5-6 evőkanál klekvár 1 maréknyi mazsola 2 dl tej 3 tojás kevés vaj…
Túrós lepény III.
…és a vaníliás cukorral meghintem. A tetejére szórom a lisztes keverék másik felét. A maradék vajat apró kockákra vágom, és egyenletesen a tetejére rakom. A tejet a tojássárgával elkeverem, és…
Mikszáth Kálmán palóclevese
…6.) Ezután leöntjük a kukta tetejét hideg vízzel, és kinyitjuk, nehogy a zöldségek túlpuhuljanak. 7.) Lisztes habarék: 5 evőkanál lisztet elkeverünk kb. 1 dl vízzel. Legjobb, ha habverővel keverjük ki,…
Túrós omlett II.
…a lisztes keverék másik felét, és leöntjük a 1/2 l tej, 15 dkg olvasztott vaj és a 4 egész tojás keverékével. Lehetőleg a liszt ne látszódjon ki alóla. Szép világosra…