Fokhagymás-tejszínes csirkemell

Hozzávalók:

  • 1 csirkemell
  • liszt
  • zsemlemorzsa
  • tojás
  • 1 fej fokhagyma
  • 3 dl főzőtejszín
  • 10-15 dkg trappista sajt

Elkészítés:

A csirkemellet kiklopfoljuk, lisztes zsemlemorzsába, tojásba, majd ismét lisztes zsemlemórzsába forgatjuk. Kimargarinozott tepsibe rakjuk, a tejszínnel leöntjük, majd 1 fej törött fokhagymát szórunk rá. 20 percig sütjük (nem kell lefedni), majd megszórjuk reszelt sajttal, és további 10 percig sütjük.

Megjegyzés:

Nagyon kiadós és finom.

A receptet Sz.Éva küldte. Köszönjük!