Lusta asszony túrósa
Hozzávalók: 1 kg házi túró 40 dkg cukor 3 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 2 db tojás 50 dkg liszt 5 dl tej 25 dkg sütőmargarin 15 dkg mazsola…
lisztes tojás
Lucskos leves
…3l). Addig főzzük, míg puha nem lesz. Pici ízesítésnek tehetünk bele egy kis citromlevet. Ha megfőtt, lisztes-tejfölös habarassal bevégezzük a művet. Hosszúnak tűnik, pedig semmi az egesz! :) Megjegyzés: Jó…
Törtmogyorós csokitorta
…cukor 1 cs. tejszínízű habpor 1,5 fél tábla tortabevonó Tészta só fél cs. sütőpor 20 dkg liszt 6 evők. forró víz 30 dkg porcukor 6 db tojás Elkészítés A tojásokat…
Pudingos-almás, csokis tetejű krémes
…perc. Hozzáadjuk a sütőporral összeforgatott lisztet. 3.) A lisztes keverékhez hozzáadjuk kemény habbá vert tojásfehérjéket. 4.) Kettéosztjuk a tésztát: az egyik felét a kakaóporral barnára színezzük. 5.) Az almára először…
Őszibarackos szelet
…és hűtsük ki. Áztassuk be a zselatint hideg vízbe. Főzzük fel a tejet a vanília aromával. Keverjük el a tojássárgáját a cukorral, adjuk a forró tejet adagonként a tojásmasszához, forrósítsuk…
Barackos, tejszínes kocka
…tej Barackos tejszínes kocka 50 dkg sárgabarack 1 csomag tortazselé 15 dkg sárgabaracklekvár Tészta 2 dkg kakaópor 10 dkg finom liszt 12 dkg kristálycukor 6 db tojás Elkészítés Krém: a…
Tejfölös karfiol II.
…evőkanál liszttel, és lyukas kanálon vagy nagylyukú szűrőn rászűröm a karfiolra. Előtte érdemes levenni a tűzről, hogy ne csomósodjon be az egész. Mikor beleszűrtem a lisztes tejfölt, picit még visszateszem…
Fekete-erdő muffin
…tejszínhab meggy Elkészítés A lisztet a sütőporral, szódabikarbónával, kakaóval, tortadarával összeforgatom. A tojásokat a cukorral jól habosítom, majd a puha vajat vagy sütőmargarint és a kefírt is hozzáadom. A tojásos…
Pirított kókuszos muffin
…a cukorral, a mandulával, a sütőporral, a narancshéjjal, a szódabikarbónával és a sóval. A kókusztejet a tojásokkal, a vajjal és a vaníliakivonattal simára keverjük, majd kis adagokban hozzáadjuk a lisztes…
Túrós pogácsa
…1 teáskanál só 1 dl tejföl 2 tojássárgája Elkészítés A lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, majd beletesszük a túrót, a sót, a tejfölt, és az egyik tojássárgáját. Utoljára hosszáadjuk…