Csőröge
…sütőmargarinban sütöm mind a két oldalát világosbarnára. Aki szereti lekvárral, vagy porcukorral is fogyaszthatja. Ha az időm engedi „csőröge rózsákat” is készítek a következő módon: kávéscsészével 3 kört szaggatok ki,…
lubi pecsenye mind megette
Túrós tojáskrém
…tojásokat. A lilahagymát apróra vágom. Ezt mind egy tálban összekeverem, ízesítem kevés majonézzel, sózom, fűszerezem. Hűtőben hagyom összeérni. Megjegyzés: Isteni, pirítósra vagy sima kenyérre kenve kiadós reggeli is lehet. A…
Pikáns sült csirkecomb
…méz Elkészítés: A combokat jól átmosom, megpucolom, majd mind a 2 oldalát megszórom sóval, borssal, bazsalikommal. Előveszek 1 nagy, mahas falú tepsit, és egyenletesen elosztva 5 púpos teáskanál vajat teszek…
Csöröge
…órát. Kinyújtjuk a tésztát fél cm vastagságúra és szalagokra vágjuk. Minden darabkának vágunk egy pici lyukat a közepébe és az egyik felét behúzzuk a kivágott lyukacskán, és így pihenni hagyjuk…
Barbi meggyese
…mind benne van, akkor visszatesszük, és addig melegítjük, amíg sűrűsödni nem kezd. Amikor kész, levesszük a tűzről, és belekeverjük a meggyet, egy kávéskanálnyi fahéjat és a citrom levét. Ezután ráöntjük…
Hébeknédli
…langyos víz búzadara zsír a kenéshez Elkészítés: A hozzávalókból lágyabb kelt tésztát dagasztunk, amelyet egy órán át langyos helyen kelni hagyunk. A tésztát 4 részre vágjuk, és minden egyes darabot…
Fekete rózsa
…Két lapot kinyújtunk, és külön-külön megsütünk. A maradék 4 lapot szintén kinyújtjuk, és a töltelékkel egyenként mindegyiket megtöltjük, mint a bejglit. Miután a lapokat megkentük, és feltekertük egymás mellé, helyezzük…
Csilis csirkenyárs (másképpen)
…sóból és az olívaolajból, majd pácold lefedve a húst egy órán át. Ezután fűzd fel a nyársra, váltakozva a hagymával, a csilivel és a paprikával, mind minden oldalán grillezd meg….
Tejfölös pizza
…pirosodik, kész.) Megjegyzés: Nagyon finom. Ezt a fajta tésztát használom, ha kenyérlángost vagy olajban sült lángost készítek. Mind a kettő nagyon finom belőle. Jó étvágyat, remélem, megnyeri a tetszéseteket. A…
Halava
…szirupot, miközben a másik kezünkkel lendületesen kevergetjük. Belekeverjük a diót, még két percig főzzük kis lángon, míg a dara beissza mind a folyadékot. Dió helyett használhatunk bármilyen más olajos magvat,…