Tejfölös bableves

…ecet, csipetke. Elkészítés: A babot előző este beáztatjuk. Másnap annyi vízben, amennyi ellepi, a csülökkel és a négyrét vágott zöldségekkel együtt feltesszük főni. Ha már olyan puha a hús, hogy…

Galuska darált csülökkel.

…még meleg galuskát a tejfölös tormamártással megöntözve tálaljuk. A galuska a mártás nélkül kiváló köret. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák tormakrém sonkatekercshez marhapörkölt csülökkel recept…

Tejes bab

…,hohy másnapra “megpuhuljon”,és így teszel a csülökkel is ha nagyon sós (bár ez csak az esetben igaz ha nem bolti hanem házilag füstölt).Másnap leöntöd a vizet a csülökről és a…

Pároltkáposzta máskép

Hozzávalók: 80 dkg savanyú káposzta 25 dkg kocka bacon 2 nagy fej lila hagyma 1 ek vaj 2 ek kristálycukor 3 ek almaecet 8 db babérlevél 1/2 ek fekete bors…

Káposztás lepény

…evőkanál olajon megpirítjuk a cukrot, majd hozzáadjuk a káposztát és a hagymát. Megszórjuk borssal, köménymaggal, és állandó keverés mellett pár percig dinszteljük. A káposztához keverjük a szóját, és a nedvesség…

Kelkáposztás lasagne

Hozzávalók: 1 csomag lasagne tészta 1/2 fej kelkáposzta 5 tojás 1 doboz darálthús konzerv 1 hagyma fehérmártás (vagy 1 nagy doboz tejföl) só bors pirospaprika oregánó ételízesítő pörkölt krém olaj…

Téli vitamintál

…Elkészítés: A vörös káposztát, a megmosott, hámozatlan almát, a meghámozott és jól megmosott, leszárított zellergumót a káposztareszelőn legyaluljuk, finomra vágott zöldpetrezselyemmel és fél pohár kefirrel összekeverjük. A sárgarépát, a másik…

Rakott kel gombás rizzsel

Hozzávalók: 1 kg kelkáposzta 50 dkg apróra vágott,v.lereszelt gomba 1 nagy vöröshagyma zsir,v.olaj 25 dkg (2 tasak)előfözött rizs só,bors tejföl Elkészítés: A káposzta leveleket előkészitjük a szokásos módon,a rizst megfözzük.A…

Káposztás lángos

Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 2.5 dkg élesztő 1 tojás csipet só 2 pohár kefír 10-15 dkg pirított káposzta Elkészítés Az élesztőt…

Káposztás palacsinta

Hozzávalók: 1/4 fej káposzta, olaj, só, pici cukor 3 tojás, 30 dkg liszt szódavíz, 2 dkg élesztő, 1/2 dl tej Elkészítés: A káposztát megreszeljük, olajon sóval, kis cukorral megdinszteljük. Az…