Karácsonyi mézes sütemény

…megdíszítjük a figurákat. Megjegyzés: Laci bácsi receptje Hasonló kategóriák berliner recept stefánia szelet sütemény grizes sutemenyek bécsi szelet sütemény tv szelet sütemény laci bácsi konyhája atv vadász szelet sütemény nutellás…

Gesztenyével töltött ünnepi pulykamell

…tésztához hasonlóan – bő, forrásban lévő sós vízben kifőzzük. Leszűrjük. Kiolajozott formába betöltjük, majd a tálaló edényre borítjuk. Sült ananászszelettel, őszibarackkal és narancsgerezddel, friss fűszernövényekkel díszítjük. Megjegyzés: Laci bácsi receptje…

Máglyarakás Laci bácsi módra

Hozzávalók: 1 fonott kalács 4 tojás 5 dl vaj 15 dkg cukor 30 dkg alma 10 dkg vaj 3 dkg mazsola 10 dkg baracklekvár őrölt fahéj Szederöntet: 20 dkg szeder…

Kacsamájas szarvasfilé gesztenyfánkkal

…tálra. Mellé kerül a sütőtök. Zsemléből toast talapzatot pirítunk. A tálra helyezzük. Rátesszük a pirított gombát, majd a szarvasfilét, erre a kacsamájat. Sült vargányával, szarvasgombával díszítjük. Megjegyzés: Laci bácsi receptje…

Pulykamell gesztenyével és gyömbéres almával

…az aszalt szilvát. Mellé borítjuk a rizst. A hús talapzata lesz a gyömbéres alma. A hússzeletekre kerül a vajon pirított, főtt, szemes gesztenye. Petrezselyemzölddel, narancsgerezddel díszítjük. Megjegyzés: Laci bácsi receptje…

Karácsonyi halkoktél

…zellerrel. Tehetünk rá ismét salátalevelet, zellert, sárgarépát. A salátaalapra kerül a tonhalas keverék. A megtisztított garnélarákkal és a lazacszeletekkel díszítjük. Petrezselyemzölddel, citrommal kínáljuk. Megjegyzés: Laci bácsi receptje Hasonló kategóriák marhasztek…

Töltött afrikai harcsa

…töltött harcsaszeleteket, melynek tetejére gazdagon ráhalmozzuk a ragut. Tülbe kötött citromot kínálunk hozzá. Paradicsomrózsával és salátalevéllel megdíszítjük. Megjegyzés: Laci bácsi receptje Hasonló kategóriák dorozsmai töltött borda dorozsmai töltött borda recept…

Diós-mákos beigli

…soron is átkenjük. Hurkapálcával megszurkáljuk. Tetejét megszórhatjuk dekor sütőcukorral. 180 fokos sütőben aranysárgára sütjük. A szép beigli márványozott, egyenletes formájú, tartós sütemény. Megjegyzés: Laci bácsi receptje Hasonló kategóriák töltelékek húsokhoz…

Laci burgonyája

…a burgonyára. Sütőben kb. 15-20 percig sütjük, amíg a teteje pirulni kezd. Önállóan is finom, de köretként is tálalhatjuk. Megjegyzés: A receptet Laci küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák laci pecsenye elkészítése…

Párolt káposzta

…addig pároljuk, amíg a káposzta megpuhul, ez kb. 1 óra, de min. 45 perc. Ha a káposzta megpuhult, fedő nélkül még 5 percig pirítjuk. Sültekhez kínáljuk (liba, kacsa, sertés). Megjegyzés:…