Túrós lepény II.
…mandulával. A tésztát a tepsiben kinyújtjuk. Rákenjük a tölteléket, megszórjuk a mazsolával. A maradék 4 tojás sárgáját a pudingba keverjük. A 6 fehérjét habbá verjük, és beleforgatjuk. A pudingot a…
márványtészta
Csokis, rumos szelet
…rumos csokiszeletet is ráreszeljük. Amikor megpuhult, szeletelhetjük. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák hazi majas kikavarva olajos halkonzerv kikavarva Tonhal kikavarva vajjal házi májpástétom kikavarva majpastetom kikavarva halkonzerv kikavarva pastetom kikavarva…
Káposztás lángos
…káposztával, a tojás sárgájával, sóval, és annyi langyos tejjel, hogy közepes keménységű tésztát kapjunk. Cipót formálunk belÅ‘le, és kilisztezett tálba tesszük. A tetejét megszórjuk liszttel, és tiszta konyharuhával letakarva, langyos…
Panettone
…3 dkg élesztÅ‘; 5 dkg cukrozott narancs és citromhéj vagy cukrozott vegyes gyümölcs A forma kikenéséhez: 2 dkg margarin A tetejére: 6 dkg margarin; 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: 1….
Tepsis pizza/ zöldségekkel
…és az olajjal sima pizzatésztát dagasztunk. Letakarva újabb kb.15 percig kelesztjük. A tejszínt felmelegítjük és felolvasztjuk benne a sajtot.Sóval,borssal ízesítjük. A tésztát meglisztezett deszkán kinyújtjuk és tepsibe terítjük. Megkenjük a…
Töltött fonott kalács
…töltelékhez 20 dkg marcipánmassza 5 dkg pisztácia 20 dkg aszalt sárgabarack 1 cs. van. cukor 1 dl narancslé 10 dkg hámozott, darált mandula ízlés szerint 2 evÅ‘kanál mandulalikÅ‘r Ezenkívül 1…
Vadas knédlivel
…sütjük. 3.) A húst kivesszük, letakarva meleg helyre tesszük, és elkészítjük a vadas mártást. A lepirult zöldségekhez adunk 2 evÅ‘kanál lisztet, azt jól átsütjük, felengedjük a páclével és a mártást…
Fonott kalács
…tojásokat, és alaposan összedolgozzuk. Belekeverjük a mazsolát, a mandulát, az oranzsátot, a kókuszreszeléket, és letakarva újabb 30 percig kelesztjük. A tésztát átgyúrjuk, egyötödét félretesszük. A maradékot három egyenlÅ‘ részre osztjuk,…
Rakott gesztenyés
…rum, vagy rum aroma tej szükség szerint Krém 1 csomag vaníliás pudingpor 3 dl tej 25 dkg Rama 20 dkg porcukor 10 dkg tortabevonó Elkészítés A töltelékhez a kekszet durva…
TejszÃnes-húsos tészta
Hozzávalók: 2 közepes fej hagyma 3-4 gerezd fokhagyma füstölt szalonna vagy sonka (elhagyható) 2-3 db paprika és paradicsom (ízlés szerint lehet több vagy kevesebb) 50 dkg csirke- vagy pulykamell 2…