Juhtúrós-borsós hús

…kell, sózd is) és egy pillanatra forrald össze az egészet. Hús nélkül kiváló köret lesz belőle. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák koretek husok melle saslik hús pácolása Saslik pácolás…

Brokkolileves csirkemájjal

…őrölt koriander Elkészítés: A csirkeaprólékot megtisztítom, feldarabolom és a máj nélkül fazékba teszem. Leöntöm másfél liter vízzel, megsózom, beleszórom a törött borsot és a koriandert, meg a jól megmosott, héjas…

Cékla saláta

Hozzávalók: 1-2 gumó cékla 1-2 alma Méz, citromlé Elkészítés: Téli időszakban a legegészségesebb saláta. A céklát alaposan megmosom és megfőzöm. meghámozom és nagy lyukú reszelőn lereszelem, ugyanannyi almát is (lehet…

Mexikói lencsés hús

…Ügyeljünk rá, hogy ne legyen túl száraz a lencse, inkább eresszük fel főzés közben kevés vízzel. Ha túl vizes, magas lángon párologtassuk fedő nélkül. A sült sonkát szeleteljük vékonyra, helyezzük…

Lángos IX.

…hűtőben is tárolhatjuk kelesztés nélkül, de az én véleményem az, hogy mindíg csak annyi tésztát készítsünk, amennyi elfogy! A hűtőben tárolt tészta állott lesz, a 200 fokos olajban is megszívja…

Beigli felfújt

…a baracklekvárral. Kivesszük az edényt a sütőből, a habot a bejgli tetejére halmozzuk, és fedő nélkül további 15 percig sütjük. Megjegyzés: Ezt a receptet ideális megcsinálni a karácsonyi maradék beigliből….

Fehérvári sütemény (sütés nélkül)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg háztartási keksz vagy ostyalap 10 dkg mazsola 2 evőkanál kakaó 2 tasak vanília puding 2 tojás 25 dkg Rama margarin…

Hal alaplé bor nélkül

Hozzávalók: 1 kg halcsont és fej 1 közepes fej vöröshagyma 20 dkg sárgarépa 10 dkg petrezselyemgyökér 1 db citrom babérlevél szemes fehérbors só Elkészítés: A halcsontot és a halfejeket jól…

Kókuszgolyó

…4 ek. kakaópor rum v. rumaroma kókusz Elkészítés A kekszet a margarinnal elmorzsoljuk, belekeverjük a többi hozzávalót a meggybefőtt levével a kókusz nélkül, és összegyúrjuk. Kicsi adagokat veszünk ki belőle,…

Pirított zsemlekocka

…evőkanál zsírt megforrósítunk, és a zsemlekockákat beleforgatva, gyakran kevergetve rózsaszínűre pirítjuk. A zsemlekockát piríthatjuk zsiradék nélkül is – szárazon – a sütőben gyakori forgatás, keverés közben. A receptet beküldte: moncsicsi83…