Almás máktorta
…A maradék tojást is szétválasztjuk. A sárgáját 2 dkg cukorral robotgéppel krémesre keverjük, majd a mákos masszához adjuk. Az összes fehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, a mákos masszába…
mágnás mákos pite
Almás-mákos csiga
…és a mazsolával összekeverjük. A maradék vajat megolvasztjuk. A kelt tésztát átgyúrjuk, és lisztezett deszkán 36*40 cm-es lappá kinyújtjuk. A vaj felével és a mákos masszával megkenjük (az egyik hosszanti…
Kombinált mákos
…töltelékhez 3 dl tejben megfőzünk 1 csomag vaníliás pudingot. Ha kihűlt, összekeverjük 15 dkg porcukor és 20 dkg vaj habos krémjvel. Alulra tesszük a mákos lapot, megkenjük a krémmel, majd…
Mákos palacsinta narancsöntettel
…sütök – ennek a receptjét mellőzöm most -, megtöltöm a mákos töltelékkel, háromszög alakba hajtogatom, majd a narancsöntettel meglocsolom. Kandírozott narancskarikával, citromfűvel díszítve tálalom. Megjegyzés: A receptet Hajbea külte. Köszönjük!…
Meggyes-mákos tésztatorta
…és kiforraljuk, majd a tűzről levéve belekeverjük a meggyet is. A kihűlt tortatésztát három részbe vágjuk. Alul megtöltjük a mákos töltelékkel, rátesszük a másik réteg tésztát, azt megtöltjük meggyes töltelékkel,…
Mákos vagy diós vagy kókuszos csomag
…5 dkg mazsola, 2 csomag vaníliás porcukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyurjuk, fél centi vastagra kinyújtjuk, négyzet alakúra formákra kivágjuk, amelyekre az alábbi mákos (vagy diós, esetleg kókuszos) édességből kis…
Habos mákos lepény
…a cukrot is beleszórjuk, ezzel verjük jó keményre. A zsemlemorzsát a mákos lepényre szórjuk, a cukros tojáshabot rásimítjuk. A sütőbe visszatoljuk kb. 20 percre, de már csak a legkisebb lánggal…
Narancsos-mákos torta
…17 dkg lisztet, 1 sütőport, 1 vaníliás cukrot, 1 narancs héját, 2 dl tejet és 2 tojásfehérjének a felvert habját összekeverjük. A tészta kétharmadával kibéleljük a tortaformát, beleöntjük a mákos…
Szilvalekváros diós/mákos tekercs
…a diós, a másik kettőt pedig a mákos habbal. A süteményt az előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 35-40 perc alatt készre sütjük. Kivesszük a tepsit, letakarjuk ezüstpapír csíkokkal a töltelékkel…
Beigli doroszlói módra
…marék mazsola 1 dl tej Mákos töltelék 1 dl tej 1 citrom héja jó marék mazsola 1 evőkanálnyi rum 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg kristálycukor 40 dkg darált mák…