Kelkáposztapüré-leves paradicsomban főtt tengeri hallal tálalva

…és a káposztát puhára főzzük. Amikor elkészült, botmixerrel pürésítjük. Rántást vagy habarást ez a leves nem igényel, a sűrűségét maga a káposzta adja. A paradicsomos halfalatok kíséretében tálaljuk. A receptet…

Tejszínes-tárkonyos leves

…percig főzzük. Ekkor hozzáadjuk a lecsöpögtetett kukoricát. Amint a leves ismét felforr, beletesszük az aprótésztát. Ha minden megpuhult, és a tészta is megfőtt, beleöntjük a tojássárgával összekevert tejszínt. Megszórjuk kevés…

Ököruszály leves

…Miután leszedtük a leves zsírját, konyakkal megbolondítjuk (elmaradhat). A főtt vegyes zöldséget a -liszttel, vajjal és tojással készült- vajas galuskával külön kínáljuk a leveshez. Elkészítési idő: 360 perc A receptet…

Méregtelenítő leves Borscs

…fel újra. Tálaláskor díszítésül belekeverhetünk natúr joghurtot Tanácsok: Híres orosz leves, alapanyaga a cékla, amely nagyon hatékony méregtelenítő, tisztítja a májat és a vesét. Elkészítési idő: 150 perc A receptet…

Tökös zöldségleves

Hozzávalók: 4 ek olaj 1 kk vaj 1 fej vöröshagyma 2 szál sárgarépa 1 zellergyökér 1 kis tök kakukkfű tyúkhús leves vagy zöldség leves alaplé 1/2 citrom leve só fekete…

Tárkonyos bableves

…Tanácsok: A tárkonnyal óvatosan kell bánni karakteres íze miatt. Kevesebb vízzel csinálom, mert nem szeretem, ha a leves túl leves. :) Elkészítési idő: 90 perc Kalóriatartalom: n.a. kcal Szénhidráttartalom: kevés…

Medvehagyma-krémleves

…Megjegyzés: Először próbálkoztam a medvehagymával, a piacon vettem 1 csomaggal 400.- forintért, a harmadából készült a leves. 3 levélből próbaként bazsalikommal, fokhagymával, olívaolajjal pestót készítettem, a maradék leveleket egyelőre a…

Eperkrémleves túrógombóccal és pirított mandulával

leves tetejére a golyók, onnan számítva még 5 percig főzöm. Egy adag leveshez kb. 3-4 gombócot adok. Akkor a legjobb, ha majdnem hideg, és pirított mandulával van megszórva a leves

Rakott turos nokedli (edes)

…miatt kicsit babrasabb, de vegulis a tesztat is ki kell fozni. Bableves vagy gulyas leves utan szoktam csinalni, vagy akarmilyen tartalmas leves utan. Nekunk nagyon bejott, szerintem nektek is izleni…

Rakott kelbimbó

Hozzávalók: 1 kg kelbimbo (mirelitbol 2 csomag) 2-3 szelet karaj személyenként 3 dkg vaj kolozsvári szalonna 15 dkg gomba 1 kis fej voroshagyma 2-3paradicsom so, bors Mártáshoz: 1,5 dl tejfol,…