Egy másik tea, szintén takonykór ellen. (Gyorsított eljárás, mindegy kinek :) )

…van töltve a kupába. :) Szintén Anyu receptje. Sanszos, hogy páran ismeritek. Uff. Dö Med Pósztmen. A receptet beküldte: Nokedli Hasonló kategóriák makk felvásárlás 2013 makk felvásárlás makk felvásárlás 2014…

Szaftos hús spagettivel

Hozzávalók: 1 nagy fej vöröshagyma csirke vagy sertéshús (rántott szeletnek való) 1 evőkanál liszt 1 sárga színű paprika 1 paradicsom olaj só bors spagetti tészta Elkészítés: A hagymát apróra vágom,…

Pulykaroló ínyenceknek

Hozzávalók: 60 dkg darált pulykahús 30 dkg túró 15 dkg parmezán 1 tojás húsos szalonna 4 evőkanál olívaolaj 4 evőkanál fehérbor 4 evőkanál tej fokhagyma 2 rozmaring ág Elkészítés: A…

Narancsos ricottával töltött cannolli

…cukor cukrozott narancshéj olaj a sütéshez Elkészítés: 1. A lisztet deszkára öntjük, mélyedést formálunk a közepébe, ide adagoljuk a zsírt, 3 dkg cukrot, a bort és a tojásokat. Összegyúrjuk, majd…

Tojásos húspástétom

…gépsonka Elkészítés: A tojásokat megmossuk, sós vízben keményre főzzük (10 perc), hideg vízbe merítve lehűtjük, majd meghámozzuk, két végüket (a sárgájukig) levágjuk. A pulykahúst és a sonkát kisebb darabokra vágjuk….

Palacsinta (alaprecept) III.

Hozzávalók: 20 dkg finomliszt 1 csipet só 3 tojás 2,5 dl tej 2,5-3 dl ásvány-/szódavíz 2 evőkanál olaj Elkészítés: A lisztet és a sót keverőtálba szórjuk. A tojásokat egyenként felütjük,…

Somlói galuska – Az igazi somlói galuska receptje

…(vagy más jó minőségű cukrozatlan kakaópor). A diós piskótához: 3 egész tojás, 3 evőkanál kristálycukor, 2 evőkanál rétesliszt, 2 evőkanál darált dió. Elkészítés: Elkészítés: A piskóták készítése nagyjából megegyezik (természetesen…

Márványos süti

…Elkészítés: A hozzávalókat – a kakaópor kivételével – jól összekeverjük, majd a massza felét kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük. A maradék masszába belekeverjük a cukrozatlan kakaóport, majd ezt is beleöntjük a…

Hagyományos Osztrák kuglóf

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:70 perc 24 dkg vaj vagy sütőmargarin 12 dkg porcukor 1 db citrom reszelt héja 1 csom. vaníliás cukor 5…

Tepsis falatkák

…dkg paprikával töltött olívabogyó 15-20 bazsalikomlevél Elkészítés: A zsemléket beáztatjuk langyos vízbe. A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk. A hagymát, a fokhagymát és a petrezselymet felaprózzuk. A póré fehér és világoszöld részét,…