Olasz túrógombóc paradicsomos öntettel

…a mártás eredeti olasz recept alapján készült, és persze tésztával, gnocchival is nagyon finom! Ha ízlik, érdemes belőle dupla-tripla adagot készíteni, mint az olasz “mammák”, mert lefagyasztható!:) Elkészítési idő: 30…

Fokhagymás, bazsalikomos, pecorinós Pipe Rigate

…Pecorino sajttal bőven meghintve tálaljuk. A Barilla Chef tippje: Ez a recept elkészíthető úgy is, hogy rucolát használunk a bazsalikom helyett. Ne pirítsuk túl a fenyőmagot, különben kesernyés ízt kapunk….

Minipizza II.

…rá. Nagyon jó recept, ha vendégeket várunk, nem kell hozzá kés-villa meg terített asztal! Megtöltheted, amivel akarod, nagyon jól néz ki és jól variálható. Megjegyzés: A receptet Imolania küldte. Köszönjük!…

Tasakos csirke

Hozzávalók: csikecomb v. egész csirke fokhagyma vöröshagyma gomba só, bors, majoránna sok alufólia Elkészítés: A husit megmosom, aztán befűszerezem és egyenként a hagymák és a gomba kíséretében becsomagolom alufóliába.(köretként lehet…

Puha piparkook

…Öntsük a tésztát sütőpapírral bélelt nagy tepsibe. Süssük 200 fokon 40 percig. Megjegyzés: Ez egy észt recept. Itt a különböző piparkook-ok (fűszeres kalács) a jellegzetes sütemények karácsonykor. A receptet Riina…

Sütőtökös gnocchi

…Nem könnyű recept, de nagyon más, mint a boltban vett gnocchi. Sajnos sok múlik azon is, mekkora a sütőtök nedvességtartalma, mert, ha nagy, sok liszt kell(ene) hozzá, amitől a gnocchi…

Majonéz (Mammától)

…hogy a recept nem a sajátom, nem szakácskönyvben találtam, vagy a családban tanultam, hanem a következő oldalon találtam: http://dallacucina.freeblog.hu/archives/2007/01/22/Majonez_-_hazilag/ Ezúton is szeretném megköszönni Mammának, mert ha minden háziasszonynak van egy…

Egyszerű avokádókrém

…Kiskanállal a puha húsát kikaparjuk, majd a megpucolt főtt tojással egy villa segítségével összetörjük és elkavarjuk. Sóval, borssal, zúzott fokhagymával, vörös- vagy lilahagymával lehet pikánsabbá tenni. Nagyon egyszerű recept, pirítós…

Sütőtökös-csokis keksz

…a sütötököt benne, de a fahéj új dimenzióba emeli. Egészséges recept, ha sikerül barnacukorral és teljes kiőrlésű lisztel csinálni. Ajánlom minden anyukának. A receptet és a fotót Ruzsi83 küldte. Köszönjük!…

Saját recept

…hütöböl kivettem akkor átlosan kell felvágni ez kötelezö mert akkor lessz olyan zebra csikos nagyon fini és olcsó és …. egyszóval remek:))))) Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: fanny31…