Sajtos tallér

…ementáli sajt 1-1 kávéskanál mák és szezámmag 1 evőkanál darált mogyoró Elkészítés A Ramat habosra keverjük, a mustárt, 1 tojást, 1 tojásfehérjét, 1 csipet sót, és a lisztet apránként belekeverjük,…

Szaloncukor házilag

…5 dkg darált diót, 1-2 kk rumot, kakaóport 1-2 evőkanállal, vaníliát, különféle dzsemeket 1-2 kanállal, darált mákot, 5 dkg darált pörkölt mogyorót. A masszát a töltelékkel jól elkeverjük és egy…

Mákos muffin

…darált mák 1 citrom reszelt héja 12 dkg porcukor 3 egész tojás 25 dkg liszt Elkészítés 18 dkg margarint, 6 evőkanál tejjel forrásig hevítünk. Hozzáadunk 5 dkg mazsolát, 15 dkg…

Háromszínű szelet

mák 1 tojás 3 kanál tejföl 1 mokkáskanál szódabikarbóna A krémhez 1 liter tej 12 dkg gríz 2 cs. vaníliás cukor 25 dkg Rama 25 dkg porcukor A tetejére keserű…

Erdélyi mézes (karácsonyi dísz)

…2 mm vastagságúra nyújtjuk, és tetszés szerinti formákat szaggatunk. A tetejét tojással bekenjük, és bármilyen segédanyaggal díszíthetjük a tetejüket, pl: mák, gríz, kókuszreszelék, majd előmelegített sütőben kisütjük. gyermekkel is készíthető…

Diós-mákos zserbó

…sárgabaracklekvár 10 dkg darált mák 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió 2 tojássárgája 5 dkg porcukor 30 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 50 dkg liszt 1 citrom 1…

Bejgli, ami nem szárad ki

…szükség szerint kevés zsemlemorzsa Mákos töltelékhez (3 rúdhoz): 1 dl tej 1 zacskó vaníliás cukor 15 dkg porcukor (v. ízlés szerint kevesebb) 20 dkg darált mák 1 (bio) citrom lereszelt…

Szerencsesütemény

Hozzávalók: 50 dkg liszt 30 dkg vaj 10 dkg reszelt sajt 1 dl tejszín 2 dkg só 1 dkg cukor 2 tojássárgája 2 dkg élesztő 1 tojás a kenéshez mák,…

Mákos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 db citrom héja 1 cs. sütőpor 5 dkg Rama 3 tojás 3 pohár liszt 3 pohár mák 3 pohár…

Gyors mákos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 deka dió 10 deka mazsola fél citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 15 deka darált mák 7 deka margarin 15…