Mákos-túrós kocka
…csipet sóval, 14 dkg apránként hozzáadott cukorral habbá verjük. A margarint kikeverjük a maradék cukorral, a vaníliás cukorral, a narancshéjjal és a szegfűszeggel. Egyenként hozzáadjuk a tojássárgát, majd a mákos…
…csipet sóval, 14 dkg apránként hozzáadott cukorral habbá verjük. A margarint kikeverjük a maradék cukorral, a vaníliás cukorral, a narancshéjjal és a szegfűszeggel. Egyenként hozzáadjuk a tojássárgát, majd a mákos…
…sütőmargarinnal, szélére mákos tölteléket halmozunk. Óvatosan feltekerjük a két szélét, és a rétes alá hajtjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben 170-180 fokon 15-20 percig sütjük. Ha elkészült, hagyjuk kissé…
…egyharmadát, rákenem a mákos töltelék felét, majd kevés vízzel kenhetőre hígított sárgabaracklekvárt kenek rá. Erre ráterítem a következő réteg tésztát, amelyet ugyancsak befedek a mákos krémmel. Újabb réteg baracklekvár után…
…így kapott mákos masszát a tésztára simítjuk, a fél sárgabarackokat a tetején egyenletesen elosztjuk. Forró sütőben 30-35 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. Porcukorral meghintve kínáljuk. Megjegyzés: Nagyon finom süti. Én…
…helyezzük, alsó-felső kb. 180 fok, légkeverés kb. 160 fok. A süteményt a formában kb 5 percig pihentetjük, majd a formától elválasztva süteményrácsra kiborítjuk, és hűlni hagyjuk. Tálalás előtt porcukorral megszórjuk….
…kristálycukorból, 1/2 cs. sütőporból piskótát készítünk, ráöntjük a mákos tésztára, és együtt sütjük. 20 dkg porcukrot 20 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal kikeverünk. 4 dl tejből 3 kanál liszttel krémet főzünk,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Mákoskevert 2 tojás 30 dkg porcukor 1 vaníliás cukor 7 dkg Rama 1 tejföl 15 dkg darált mák 1 citrom…
…együtt a tojássárgájás krémhez keverjük. Az így kapott mákos masszát a tésztára simítjuk, a fél barackokat a tetején egyen egyenletesen elosztjuk. Forró sütőben (200 fokon) 30-35 percig sütjük, majd kihűlni…
…Hozzákeverjük egyenként a 3 tojássárgát, a citrom reszelt héját és levét, a felolvasztott margarint, végül a 4 tojásfehérje keményre vert habját. Az egyik cipót kinyújtva tepsibe tesszük, rásimítjuk a mákos…
…és levét, majd a felolvasztott Ramát, végül a 4 tojásfehérje keményre vert habját. Az egyik cipót kinyújtva tepsibe tesszük, rásimítjuk a mákos keveréket, és lefedjük a másik kinyújtott lappal. Villával…