Máktorta ribizli raguval

…a tojásfehérjés, cukros habot. Majd jöhet bele óvatosan a mákos, lisztes, citromhéjas rész és azt is összekeverjük. Sütőpapírral bélelt 26-os tortaformában is elfér, bár én inkább egy nagyobb lábasban csináltam….

Diós vagy mákos bögrés tészta

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc A tésztához 1 bögre őrölt mák, vagy darált dió 1 bögre kristálycukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj 2 tojás 1 bögre…

Bögrés mákos

Hozzávalók: 1 bögre mák 1 bögre liszt 1 bögre cukor 1 bögre tej 1 tojás kis vaj Elkészítés: Összekeverem a lisztet a mákkal, hozzáadom a cukrot, majd a tejet, a…

Mákos kiflicskék

Hozzávalók: 12 darabhoz: 15 dkg túró 1 dl tej 20 dkg őrölt mák 6 evőkanál olaj + a kenéshez 2 tojássárgája 8 dkg cukor 30 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor…

Karlsbadeni torta

…és a krémes masszába forgatjuk, végül a tojásfehérje habot keverjük bele. Egy kapcsos tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral és a tésztát beletöltjük. Sütési hő 200 fok, sütési idő kb. 25 perc….

Amerikai krémes

Hozzávalók: a tésztához: 7 tojás sárgája 15 evőkanál víz 25 dkg cukor 20 dkg liszt 3 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor A krémhez: 2 csomag vanília puding (főzős) 5 dl…

Túró torta

…Elkészítés Az egészet összekeverni krémes állagúvá, és kimargarinozott és lisztezett tortaformába önteni. 200 fokon kb. 40 percig sütni. Ízlés szerint lehet beletenni mazsolát, vagy valamilyen gyümölcsöt. Célszerű nem lecsatolhatós tortaformát…

Krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 10 tojásfehérje 30 dkg kristálycukor 1 liter + 2 dl víz 4 vanília puding 10 dkg porcukor Tészta fél doboz tejföl…

Habkönnyű epres koszorúk

…1,5 dl habtejszín 1 evőkanál krémes ricotta (aki jobban szereti, natúr krémsajttal, mascarponéval is helyettesítheti) 1,5 evőkanál porcukor (ha valaki még édesebben szereti, növelheti a mennyiséget) 1/2 rúd vanília kikapart…

Olasz rántotta – Apuci kedvence

…Ha már 6-10 db tojással csináljuk akkor akár 4-5 dl tejfölt is rá lehet önteni. Összekeverem, majd visszateszema tűzre és kavargatom míg teljesen krémes nem lesz…szép narancssárgás paprikás-tejfölös mártást kapunk,…