Töltött sütőtök
Hozzávalók: 1 kg sütőtök, 5-5 dkg brokkoli, gomba, póréhagyma, kukorica, paprika, paradicsom, kevés só, petrezselyem Elkészítés: A tököt hosszában félbevágjuk és a magvait kikaparjuk. A tök aljára vágunk egy “talpat”,…
mákos kukorica prósza
Csirkehúsos tavaszi saláta
Hozzávalók: 30 dkg csirkemell filé 1 kis doboz konzerv kukorica 1 fej saláta 2-3 retek fél kígyóuborka 1 csomó újhagyma (5 db) 2.5 dl tejfölből kevert tartármártás Elkészítés: A csirkemell…
Csirkés zöldmetélt currymártásban
Hozzávalók: 40 dkg csirkenyesedék, 40 dkg zöldmetélt, 10 dkg csiperkegomba, 10 dkg mirelit kukorica, 1 fej hagyma, 2 dl tejszín, 1 evőkanál curry, 3 evőkanál olaj, só, frissen őrölt bors…
Zöldséges sült tészta
Hozzávalók: 3 db tv paprika 1 db kisebb padlizsán 1 db kígyóuborka fagyasztott borsó és kukorica (kb. mindegyikből 1 bögrével) só bors kakukkfű kapor petrezselyemzöld sajt vaj vagy margarin penne…
Tepsiben sült tejfölös-zöldésges csirke Konti-módra
Hozzávalók: 6 db teljes csirkecomb (vagy 3 csontos, egész csirkemell) 1,5 kg burgonya 1-1 konzerv borsó, kukorica 1 kockacukornyi friss gyömbér 0,5 l tejföl mustár fokhagymakém fehérbors, feketebors, sültcsirke fűszersó,…
Fantasztikus tésztasaláta
Hozzávalók: 1 nagy doboz naturjoghurt, pici ételízesítő,1 csomag ezersziget salátapor,1 csomag füstli/füstölt virsli/,1 vörösbab konzerv,/VAGY KUKORICA/ 2 db főtt tojás,13 dg tészta/orsó, vagy kagyló/ 10 dkg trapista sajt,1 kisebb hámozatlan…
Csirkés spárgasaláta
Hozzávalók: 1 üveg fehér spárga 1 jégsaláta 35 dkg csirkemell 1 doboz konzerv kukorica 5 dl tejföl majonéz só bors Elkészítés: 1.) A jégsalátát megmossuk, csíkokra vágjuk. A spárga levét…
Zöldséges rizottó
Hozzávalók: 25 dkg rizs 4 dl víz 1 leveskocka kevés só 1 doboz kukorica 1 doboz zöldborsó 1 doboz bab (chilis is lehet) 1 teáskanál olívaolaj 1 fej hagyma 3-4…
Tejszínes csirkecomb kukoricadarás szószban
Hozzávalók: 4 db csirkecomb 2 evőkanál kukorica dara 2 db húsleves kocka bazsalikom majoránna rozmaring őrölt fehérbors só víz 1,5 dl tejszín Elkészítés: A combokat besózzuk, megszórjuk őrölt borssal, majd…
Pizza egyszerűen II.
Hozzávalók: 50 dkg liszt (a fele lehet teljeskiőrlésű) 2,5 dkg élesztő langyos víz olívaolaj paradicsompüré fokhagyma pizzafűszer oregánó Feltétnek: sonka, kukorica, spenótlevél, sajt stb. Elkészítés: Az élesztőt felfuttatom langyos, cukros,…