Málnás desszert

…babapiskótát, a málnát és a joghurtot. Az egészet hideg helyen állni hagyom kb. fél napot, ameddig a málna és a joghurt átáztatja a piskótát. Megjegyzés: Mindenkinek jó étvágyat hozzá! A…

Málnaparfé

…dkg málna 3 evőkanál méz 1,5 dl tejszín 3 evőkanál porcukor fél citrom leve Elkészítés: A parféhoz a málnát összeturmixoljuk, hozzáadjuk a joghurtot és a citromlevet. A tojásokat és a…

Málnakrémes túrófánk

…tészta, elkészíthetjük a krémet. A málnát megtisztítjuk, megszórjuk a cukorral, és 10-15 percen át pihentetjük. Kemény habbá verjük a tejszínt, majd belekeverjük a lecsepegtetett málna felét, és a habfixálót. A…

Málnahabos csoda

…A tojásfehérjét felverjük kevés cukorral, és amikor már majdnem kemény, hozzáadjuk a málnát, és addig keverjük, amíg a málna már nem lesz darabos. Ezt a habot a kétszersültekre adagoljuk (úgy,…

Málnahabos torta

…meleg sütőben 12 perc alatt elkészül. A málnahabhoz a megmosott málnát összeturmixoljuk a joghurttal, a mézzel és a vaníliaaromával, hozzáreszeljük a megmosott citrom héját. A zselatinport beleszórjuk egy kis lábasba,…

Jughurtos málnatorta

…A tésztát a sütőpapírra simítjuk, és 10-15 perc alatt készre sütjük. A még meleg tésztalapot konyharuhára borítjuk és lehúzzuk róla a sütőpapírt. A piskótalapot megkenjük málnalekvárral, és a konyharuha segítségével…

Málnás tiramisu hasáb

…krém, málna, végül a többi martinis piskóta. Kissé megnyomkodjuk, majd ráhajtjuk a lelógó folpackkot, és legalább 6 órára behűtjük. Ezután lehajtjuk a folpackkot, a forma tetejére – ami most a…

Málna álom

Hozzávalók: 1 doboz friss málna 2 evőkanál méz, vagy cukor 1 evőkanál 100%-os narancslé, vagy 1 db narancs leve 1,5 dl tej Elkészítés: A hozzávalókat turmixgépben összeturmixoljuk, és narancsgerezdekkel díszítjük….

Málna-ananász dzsem

Hozzávalók: 65 dkg málna 1 nagy ananász 1 tasak (50 dkg) zselírozó cukor fél tasak (5 g) citromsav Elkészítés: A málnát kiválogatjuk (ha lehet ne mossuk meg). Az ananászt félbevágjuk,…

Grízes málnahab

málnát, majd így is verem még addig, amíg a málna szétesik (1 perc). Tanácsok: Legalább 2 órára hűtőbe kell tenni, 2 liternyi lesz ebből az adagból. A receptet beküldte: csorieva…