Tejszínes málnadesszert
…is a málnát kiolvasztom (ha mirelit). A pudingot elkészítem a leírás szerint 3 dl tejjel, és félreteszem hűlni. A tejszínt habbá verem. A zselatint a málna kiengedett levével (én 1…
málna elrakása télire
Pirított mandulába forgatott, málnával töltött tejberizsgombóc, ferhécsokis – málna-ribizli öntetes ágyon
…hogy a közepébe rakunk 3 szem málnát, majd beleforgatjuk a pirított mandulába. A gombócokat 1 evőkanál olvadt fehér csoki és fél evőkanál málna-ribizli öntetre helyezzük és kész is van a…
Málna-pohár
Hozzávalók: 4 adaghoz: 3 dl édes tejszín, 4 evőkanál folyékony méz 3 evőkanál whiskey 2 müzlirúd (2x40g) 30 dkg friss vagy mélyhűtött málna Elkészítés: 1. A tejszínt, mézet, whiskey-t egy…
Egyszerű hideg málna leves
Hozzávalók: 25 dkg málna (lehet fagyasztott is) 1,5-2 dl málna joghurt 1,5 dl tejszín 6 dl tej Elkészítés: A málna felét egy magas falú műanyag edénybe teszem, ráöntöm a joghurtot,…
Málnás-túrós alagút
…tudjuk fedni a tetejét. A formába töltünk egy vékony réteg krémet, megszórjuk málnával, majd ismét egy réteg krém, málna és végül a maradék krém következik. Beborítjuk a maradék piskótával, és…
Gyümölcsös krémsajttorta
…ek. málnapürével, rövid ideig hűlni hagyjuk, majd a maradék málnapüréhez adjuk, és a mascarponerétegre simítjuk. A tortát legalább 2 órára a hűtőszekrénybe tesszük. Néhány málnával megszórva, és citromfűvel díszítve kínáljuk….
Dupla vanília
…dkg friss málna 2 evőkanál málnaszirup (készen kapható, de használható helyette málnaszörp is vagy málna összezúzva, cukorral kikeverve) Elkészítés: A vajas tésztát vékonyra nyújtjuk, egy tepsibe fektetjük, villával megszurkáljuk, és…
Gyors kefíres süti
…perc alatt aranyszínűre sütjük, (tűpróba!). A málnaöntethez a málnát a citrommal és a cukorral összeforraljuk, finom lyukú szitán átpasszírozzuk, a magokat kidobjuk. Tálaláskor a gyümölcsöntetet felforrósítva kínáljuk. gyermekkel is készíthető…
Karácsonyi ricotta torta
…a felvert tejszínt, majd a puszedlire öntöm. A tetejére málnaszemeket nyomkodok (lehet rétegezni is a málnával: egy réteg túrókrém, egy réteg málna, egy réteg túrókrém, egy málna). Összeütögetem egy kicsit,…
Margó gyümölcslevese
Hozzávalók: -sokféle gyümölcs, bármi ami otthon fellelhető (meggy, cseresznye, alma, körte, barack, dinnye, szilva, málna, eper stb.) ill. ezek különböző kombinációja -cukor ízlés szerint -fahéj -1 csomag málna vagy eper…