Kouign Amman aux pommes (breton almás süti)
…FONTOS: ez a süti sajna a breton vajtól lesz olyan nagyon különlegesen finom. Én már mindenféle vajjal próbálkoztam, de sosem lett olyan finom… :( A receptet és a fotót ZilkaZizi…
…FONTOS: ez a süti sajna a breton vajtól lesz olyan nagyon különlegesen finom. Én már mindenféle vajjal próbálkoztam, de sosem lett olyan finom… :( A receptet és a fotót ZilkaZizi…
…puhára pároljuk. Hozzáadjuk a citromlevet, a reszelt citromhéjat és az őrölt fahéjat, majd villával alaposan összetörjük. Ezzel megvan a körtelepépünk, ez lesz a süti tölteléke. A margarint, a kétféle cukrot…
…tepsibe tesszük. Egy tojást felverünk és alaposan megkenjük vele a süti “táskákat”. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Az étcsokoládét felolvasztjuk, bő evőkanálnyi vajjal vagy sütőmargarinnal elkeverjük, és a sütik tetejére csurgatjuk….
…és 8-10 percre betesszük a mikróba. A süti másfélszeresére duzzad, ezért nagy öntőformába tegyük. Ha jól sikerült, akkor hab állagúnak kell lennie. Megjegyzés: Nagyon finom! A receptet Hirmanna küldte. Köszönjük!…
…tepsibe tesszük. Egy tojást felverünk és alaposan megkenjük vele a süti “táskákat”. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Az étcsokoládét felolvasztjuk, bő evőkanálnyi vajjal vagy sütőmargarinnal elkeverjük, és a sütik tetejére csurgatjuk….
…felszeleteljük (az őzgerincforma alja megadja a kb. szeletvastagságot), és a krémmel összeragasztjuk: egy világos szelet süti + krém + egy sötét szelet süti + krém… 2 tábla tortabevonó csokit összetörünk,…
…és sok helyen,mert hajlamos a felpúposodásra!Így viszont el tud távozni belőle a fejlődő gőz. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Tikka Hasonló kategóriák sonkakrém készítése egyszerű eperparfé pöttyös süti…
…gyümölcsöket: málnát vagy barackot vagy szilvát vagy ribizlit. Így már az egyszerű sütivel látványos tálat varázsolok a vendégek elé. Megjegyzés: Nagyon egyszerű és gyors süti. A receptet Mari küldte. Köszönjük!…
…kihűlt tésztára rákenem a majdnem teljesen kihűlt krémet, majd a tortabevonóval bevonom a tetejét. Megjegyzés: Nagyon finom, egyszerű és mutatós süti. A gyerekek imádni szokták! A receptet Ildi küldte. Köszönjük!…
…Kicsit visszitesszük a sütőbe száradni./ kb.10-15 percre/ Tanácsok: Érdekes küllemű süti.A puding kupacok ahogy belesüllyednek,kis krátereket alkotnak. Próbáld ki! Érdemes! A receptet beküldte: Tikka Hasonló kategóriák pottyantos suti bedobalos suti…