Sült sajtos gombóc

…tojások fehérjét kemény habbá verjük és belekeverjük a burgonyás masszába. Kézzel lapos gombócokat formálunk és forró olajban kisütjük. Mártásos húsokhoz vagy főzelékhez kínáljuk. Tanácsok: jo fözést A receptet beküldte: shold…

Nagymama gyümölcsszósza

…mellé, vagy magában tejszínhabbal a tetején nagyon finom desszert. Megjegyzés: Én a nagymamámtól tanultam ezt az egyszerű ételt, ami szószként húsokhoz, valamint desszertként is tálalható. A receptet Nagy Brigitta küldte….

Zsemlegombóc sütőben sütve

…massza, zsemlemorzsával lehet keményíteni. Előmelegített sütőben sütjük addig, amíg a gombócok alja megpirul. Megjegyzés: Sült húsokhoz nagyon finom köret. A receptet Egyedandi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csevapcsicsa sütőben baracklekvár sütőben…

Béarni mártás

…állandó keverés közben hozzáadjuk a felolvasztott és írótól leszűrt teavajat. Végül őrölt fehérborssal, szűrt citromlével és a tárkonnyal ízesítjük. Angolos húsokhoz, ürübordához, pástétomokhoz adjuk. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…

Fokhagymaszósz

…meg a hagyma) és felöntöm két-három deci húslevessel,ne legyen túl híg,és csomós, majd sózom vagy ételízesítőzöm. Rántott húsokhoz, rizzsel, sültkrumplival Isteni finom. Tanácsok: Epe problémásoknak és gyomorégősöknek nem nagyon ajánlott….

Orosz káposztasaláta

…evőkanál só Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, pár órát állni hagyom. Ez idő alatt is többször átkeverem a cukor miatt. Sokáig eláll. Ehetjük húsokhoz, szendvicsek mellé, sajttal önálló vacsora is lehet….

Erdélyi csípős paprikasaláta télire

…hűvös helyen tároljuk. Tanácsok: Ízesítésre, de sült és főtt húsokhoz egyaránt kínálhatjuk. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák vegyes savanyuság télire afonya eltevese telire bazsalikom télire…

Tepsis reszelt burgonya

…akkor szép pirosra sütjük a tetejét. Sült húsokhoz nagyon finom köret. Tanácsok: Maradék héjában főtt burgonya hasznosítására kiváló. Mennyiségeket egyes nyersanyagokból nem írtam, mert mindenki eldöntheti ízlése szerint, miből mennyi…

Édes túró (sárga túró)

…madzaggal, és hagyjuk lecsöpögni ez kb 5-6 óra hosszat tarthat Tanácsok: Nagyon vigyázni kell mert hamar leég, ha mégis odakapná az alját nehogy felkaparjuk Husokhoz fasirozotthoz nagyon finom csemege. Elkészítési…

Fokhagymás sültzöldségek

…elkészíthető nyári zöldségétel, mely az ételtársításra figyelő étkezés (90 napos) mindhárom napjára ajánlható, mivel akár húsokhoz (húsnapra) akár rizshez, főtt krumplihoz (zöldségnapra) vagy sós tésztához – pl. pogácsához, sós kalácshoz,…