Gombás rizottó
…száradjon ki. Párolás közben keverjük a rizshez a szeletelt gombát, a csíkokra vágott zellert, az aprított petrezselymet. Amikor a rizs megpuhult diónyi vajjal, kevés reszelt sajttal keverjük el. Fűszerezzük sóval,…
mártások rizshez
Sáfrányos csirke
…sós vízben leforrázott zöldborsót,a zöldbabot,a megtisztitott,kockára vágott sárgarépát.A csirkemellett kis csíkokra vágjuk,kevés olajon lepirítjuk,és a rizshez adjuk.Jól összekeverjük,és sóval,borssal ízesítjük.Használhatunk hozzá fűszerként zsályalevelet és kakukkfüvet is. Elkészítési idő: 40 perc…
Zöldséges-sajtos mártás
…fűszernövényeket. Tanácsok: Ez a mártás nagyon jól illik tésztákhoz és rizshez. Elkészítési idő: 18 perc A receptet beküldte: Venes Hasonló kategóriák soska martas recept soska martas keszitese vadas mártás sertéshúsból…
Sajtos rizottó
…hagyjuk főni. A sajtokat hosszában felvágjuk, és a rízshez keverjük. Együtt pároljuk, míg a sajt folyós lesz, majd mielőtt elzárnánk a gázt, megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel. A receptet beküldte: siti…
Frittelle di Riso – Rizslabdácskák
…300 g cukrot, és további 20 percig főzzük állandó kevergetés mellett. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni, és vegyük ki belőle a narancs és citromszeleteket. Keverjük a rizshez a…
Eva rizstorta
…vízzel. A tejet forrald fel 3 evőkanál cukorral, a vaníliával és a citrom reszelt héjával, majd add a rizshez. Kis lángon főzd kb. 35 percig, hogy megduzzadjon, és magába igya…
Nyári rizstorta
…0,5 l tejszínt kemény habbá verünk, majd a rizshez keverjük. A rizses, tejszínes masszát a kihűlt piskótára tesszük, a tetejére epret, vagy ribizlit, vagy meggyet teszünk, majd piros gyümölcskocsonyát teszünk…