Gyömbéres szívek
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg sütőmargarin csipet só fél kiskanál gyömbérpor vagy 1 kanál reszelt gyömbér fél csomag vaníliás cukor 15 dkg mandula 1 db tojás 10 dkg porcukor 30…
mézes gyömbéres karaj
Gyömbéres-szilvás rétes
Hozzávalók: a tésztához: 5 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt 1 csipet só 1 db tojás 1 kávéskanál ecet 1,5 dl langyos víz liszt a tészta kinyújtásához a töltelékhez: 1 kg…
Gyömbéres-szilvás csirke mazsolás rizzsel
Hozzávalók: 4 csirkecomb 2 fej vöröshagyma 4-5 dl vörösbor 1 üveg szilvabefőtt só bors fahéj gyömbérpor 2 bögre rizs kb. 15 dkg mazsola olaj a rizs elkészítéséhez Elkészítés: A combokat…
Gyömbéres túrótorta
Hozzávalók: 30 dkg túró 25 dkg étcsokoládé 12 dkg fehércsokoládé 15 dkg kristálycukor 4 tojás 2 tojásfehérje 5 dkg kandírozott gyömbér 6 dkg vaj 3 evőkanál tej csipet só csokiforgács…
Gyömbéres hagymatea
Hozzávalók: 5 szelet gyömbér 2 kisebb újhagyma 2 teáskanál zöld tea (vagy 2 filteres tea) 850 ml víz egy csipet só Elkészítés: Mossuk meg és szeleteljük fel a gyömbért (5…
Gyömbéres süti
Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 20 dkg ét-tortabevonó, 20 dkg puha vaj, 10 dkg porcukor, 10 dkg keksz, 15 dkg kandírozott gyömbér, cseresznye Elkészítés: A tortabevonót olvasszuk fel forró víz felett….
Hamis töltött káposzta.
…Elkészítés: Forró enyhén sós gyömbéres vízbe beleöntöm a csésze szójagranulátumot.2-3 percig főzöm. A vöröshagymát vékony karikákra vágom.Olajon megdinsztelem.Szórok rá egy kevés pirospaprikát és ráteszem a levéből kicsavart savanyukáposztát.Felöntöm vízzel úgy,hogy…
Karfiol korianderes öntettel
…és az olajat felmelegítjük benne. A karfiolt 5-6 perc alatt állandóan kevergetve ropogósra sütjük. Hozzáadjuk a gyömbéres keveréket, majd 2 percig még sütjük. Koriander öntettel tálaljuk. Tanácsok: Nagyon gyors és…
Töltött pulykamell narancsmártással és burgonyafánkkal
…répát, a narancsgerezdeket, és megsózzuk, csak egyet forralunk rajta. Tányérra tesszük a fánkocskákat, mellé a gyömbéres-narancsos köretet, rá a szeletelt húst, amit a szafttal meglocsolunk. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte….
Currys-gyömbéres karfiolsaláta
Hozzávalók: 1 személynek: 25 dkg karfiol 1 dl joghurt 1 evőkanál olívaolaj fokhagyma só curry őrölt fehérbors gyömbér Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedjük, és kevés olívával, fokhagymával és sóval puhára…