Mézes-barackos pulykamell

…a finom sajtos-mézes-barackos-fűszeres lé, ami sütés közben keletkezik… :) Megjegyzés: Aki szereti a *hús gyümölccsel* kombinációt, annak ízleni fog. Ha van lelkierőnk, előző este is bepácolhatjuk a húst, így természetesen…

Mogyorós szelet

…langyosra hűtjük a mézes keveréket. Közben összekeverjük a lisztet a szódabikarbónával és a fűszerekkel. A mogyorót durvára vágjuk, 2 púpos evőkanálnyit félreteszünk a díszítéshez. A cukrozott citrushéjakat finomra aprózzuk. Elkeverjük…

Havas háztető

Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 6 tojásból sütött vékony piskótalap vagy 1 csomag készen kapható mézes tortalap A közepéhez 25 dkg darált háztartási…

Havas háztető

mézes tortalap Elkészítés A piskótát hosszában 3 részre vágjuk, ha mézes lapot használunk, az már fel van csíkozva. Egyet tálra teszünk belőle. A közepére valókat összegyúrjuk, és a tésztára, hosszában,…

Egyszerű mézes süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:20-25 perc 25 dkg méz őrölt szegfűszeg 1/2 csomag mézes fűszerkeverék 1/2 kg teljes kiőrlésű liszt (rozsliszttel helyettesíthető) 3 tojás 10 dkg…

Tejszínes mézes krémes

…porcukrot és a 20 dkg Ramát. A mézes lapra kenjük. A tejszínt a vaníliás cukorral és a porcukorral kemény habbá verjük, a krém tetejére simítjuk és lefedjük a 2. lappal….

Illatos szilvás pite

…8 ek. cukor 1 kk. mézes fűszerkeverék ízlés szerint fahéj Elkészítés: Először elkészítjük a tölteléket.A szilvát darabokra vágjuk,kevés vízzel és a cukorral főni tesszük,kb 5-10 percig főzzük,majd turmixoljuk(annyira,hogy kicsit darabos…

Mézeskalács

…fel – színes cukorgyöngyöket, drazsét, fűszereket: szegfűszeget, csillagánizst, borókát. A mézes tésztából készíthetünk mézeskalács házikót is. Ekkor hagyjuk a tésztát vastagabbra, és vágjuk ki a ház oldalait és tetejét, süssük…

Zserbó mézes tésztából

…lisztet összekeverjük a szódabikarbónával, és a tűzről levett mézes keverékhez adjuk, majd jól összedolgozzuk. 4 részre osztjuk, egyesével nagy tepsi nagyságúra kinyújtjuk, és előmelegített sütőben, 180 fokon 5 perc alatt,…

Mézpuding

…mézet, a fahéjat, a citromhéjat, majd a tűzről levéve félretesszük hűlni. A tojásokat felverjük, és a mézes keverékhez adjuk. A cukrot karamellizáljuk, és amíg még folyós, kiöntünk vele 4 szufléformát…