Diós kosárka
…ízlés szerint citrom ízlés szerint fahéj 10 tojásfehérje 0,5 kg kristálycukor 1 kg darált dió 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés A tésztához valókat jól összedolgozzuk, és a kosárka formában körben,…
…ízlés szerint citrom ízlés szerint fahéj 10 tojásfehérje 0,5 kg kristálycukor 1 kg darált dió 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés A tésztához valókat jól összedolgozzuk, és a kosárka formában körben,…
…keményre verem, végül lazán beleforgatom a diót. A kosárka formákat kibéleljük a tésztával, megtöltjük a diós töltelékkel. A lekvárt a töltelék alá, vagy pedig a töltelékre tesszük ill. kenjük. Előmelegített…
…tészta Elkészítés A hozzávalókat összekeverem. 1 csomag levelestésztát kiolvasztok, vékonyra nyújtom. Kb. akkora köröket szaggatunk, hogy az a kosárka sütőbe bele tudjuk rakni úgy, hogy a tészta a kosárka forma…
…liszt 3 dl tej 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk, és kosárka formában megsütjük. A krémhez a lisztet és a tojássárgáját elkeverjük,…
Hozzávalók: kb. 30 kosárkához: kosárka forma A tésztához: 25 dkg sütőmargarin 30 dkg liszt 6 db tojássárgája 1 csomag sütőpor pici só pici porcukor A töltelékhez: 6 db tojásfehérje 25…
…kosárkákat ügyelve arra, hogy a krémet kissé homorúra egyengessük el a tetejükön. A csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk, és 1-1 kiskanállal a kosárkák tetejére simítunk. Amíg még meg nem dermed a…
…a fele tésztához a csülköt, a feléhez a sajtot). A kész tésztát a margarinnal kikent kosárka formákba (kb. 3/4-ig) töltjük. Kosárka forma helyett használhatunk mini-muffin sütőt is. Előmelegített 180°C-os sütőben…
…össze. Tányérra szedjük a kosárkákat, és a maradék olajra tojásokat ütünk, majd egészben, mindkét oldalukat ropogósra sütjük. (Egy gondolatnyi sóval érdemes őket ízesíteni.) Tálaláskor a kis kosarakba 1-1 brokkoli rózsa…
…kosárkába helyezek. Előmelegített sütőben megsütöm. Amikor megsült, konyharuha segítségével a kosárkát felborítom és fakanállal a kosárka-formára csapok, ezáltal a tészta könnyen kiesik a formából. Egymás mellé tálcára helyezem. Tetszés szerint…
…középmeleg sütőben a kosárkákat rózsaszínűre sütjük. Ha megsült, hűlni hagyjuk, a formából a langyos tészta könnyen kiborítható. Ezután megtölthetjük különböző ízű pudinggal, amelyek tetejére gyümölcsöt vagy befőttet rakunk. Gyümölcszselével leöntött…