Sajtos (-zöldséges) hús szeletek
Hozzávalók: 8-10 szelet karaj só bors kevés liszt + 2-3 tojás + 10-20 dkg sajt a “panírhoz” vaj vagy egyéb zsiradék a sütéshez ízlés szerint (vagy ami éppen van otthon)…
mézes pálinka készítése otthon
A világ legegyszerűbb sajtosa
…késfok vastagra nyújtod, megkened azzal ami otthon van, tej, sör, tejföl, rászórod a reszelt sajtot. kb. egy centi szélesre vágod cakkos rádlival. Tanácsok: 200 fokos sütőben aranybarnára sütöd. Lehet szezámmaggal,…
Gong-bao csirke
…megtisztított fokhagymával meg a gyömbérrel együtt vékony csíkokra vágjuk. Az újhagymát vékony karikákra, a kaliforniai paprikát kis kockákra daraboljuk. A mártáshoz valókat összekeverjük. Előrántunk egy wokot, ha nincs otthon, jó…
Karfiolos tészta egyszerüen
…az összevágott karfiolt a füszereket és készre főzzükA végén a tejfölös liszttel behabarjuk a tetejét megszórhatjuk petrezselyemzölddel. Bármilyen tésztával finom ami van otthon a konyhaszekrényben található. A receptet beküldte: ana60…
Zöldbableves betyárosan
…Kitesszük a tányérba a levest, majd 2 kiskanál tejföllel elkeverjük. Nagyon finom ízt ad neki a tejföl. Ha nincs otthon tejföl, akkor anélkül is nagyon finom. A receptet beküldte: siti…
Palacsinta almás töltelékkel
…A hagyományos módon kisütött palacsintákat megkenjük a még meleg almatöltelékkel, és felgöngyöljük. Azonnal tálaljuk. Megjegyzés: Véletlen recept, nem volt otthon semmi töltelékem a palacsintához. A receptet G. Andrea küldte. Köszönjük!…
Uborkasaláta
…hagymát, keverd el az uborkaszeletekkel. Öntsd rá a tejfölt, majd ízesítsd a salátát egy kis sóval, cukorral, frissen őrölt borssal. Ha van otthon kapor, tépd apró darabokra és keverd a…
Atkins muffin
…kivajazott vagy olajozott muffin formába töltöm.150 fokos sütőben lassan sütöm meg.Ha van otthon,nagyon finom,ha sütés előtt mindegyik muffinra egy-egy szem málnát dobunk. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Gabus…
Töltött kifli – képpel
…A tölteléket lehet variálni, mikor milyen sajt van otthon, azzal készítem. Akár tömlős szalámis sajttal is jó, füstölt sajt helyett pedig trappistát is lehet használni. A receptet beküldte: Pné Veronika…
Grissini
…de akár egy pohár kefírrel könnyű vacsora. Eredetileg előételnek kínálták, de jó salátákhoz is. Lehet ízesíteni parmezánnal, oreganoval, köménnyel, rozmaringgal, aszalt paradicsommal, kinek mi van otthon. A receptet beküldte: _kleo_…