Tiramisu torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Piskóta tortalap 3 tojássárgája 18 dkg porcukor 6 evőkanál víz 15 dkg liszt késhegynyi szódabikarbóna babapiskóta Krém 25 dkg mascarpone sajt…
mézes tortalap töltelék
Legyező torta
…A hideg feketekávéval simára keverjük a pudingport, a cukrot, és a tojássárgákat. Hozzáöntjük a közben felforrósított tejhez, és sűrű krémet főzünk. Ha kihűlt, hozzákeverjük a Ramához. A csokis tortalapot kettévágjuk,…
Csokoládés álom
…mint a sima piskóta. A sütő ajtaját ne nyitogassuk, hacsak nem – szalonnára – van vágyódásunk. 40 perc elteltével tűpróbával ellenőrizhetjük, hogy valóban kész van e a tortalap. A krém…
Puncstorta vörösboros szilvával
…cs sütőpor Rama a tepsi kikenéséhez Töltelékhez 2 dl vörösbor 1 narancs leve késhegynyi mézeskalács fűszerkeverék 10 dkg aszalt szilva 10 dkg durvára darabolt dió 2 dl tejszin 2 tk…
Gyors kókuszos sütemény
Hozzávalók: tortalap (akár 5 részből, akár 3 részből álló) 2 pohár tejföl 20 dkg kókuszreszelék 20 dkg cukor tej vanílás cukor rum Elkészítés: A piskótát meglocsoljuk a rummal és a…
Fehér lúdlábtorta
…Összeállítás: A piskótát vékonyan megkenem a krémmel. A marcipánt kinyújtom akkorára és olyan formájúra, mint a tortalap és ráhelyezem. Rákenek még krémet és megszórom koktélcseresznyével, amit kicsit bele is nyomkodok….
Brünni torta
…krémmel megkent tortalap közepétől kezdve körbe tekerjük, míg a torta széléig nem érünk, (a csíkokon a krém befelé kerüljön). A tekercsre rátesszük a krémmel megkent felével a második tortalapot, és…
Fekete-erdő torta VIII.
…összedolgoztam vele. A tortalapot három részre vágtam, miután teljesen kihűlt. Az alját megkentem a fehér krém felével, majd rákentem a meggyes szósz felét. Ezután jött a középső tortalap, amire rákentem…
Meggyes-krémes szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez tejszínhab A tésztához 5 dkg kakaópor 20 dkg kristálycukor 1,75 dl tejszín 1 db téglalap alakú piskóta tortalap 25 dkg magozott…
Narancstorta tejszínesen
…megkenjük. Az egyiket megkent oldalával felfelé a tortaformába, a krémre tesszük. Egy harmadnyi krém, majd tortalap következik. Erre kerül a maradék krém, végül lekváros oldalával lefelé az utolsó tortalapot is…